ふみこ様
この度は、ご購入いただきまして、まことにありがとうございます。また、とても嬉しいコメントを頂戴いたしまして、心より感謝申し上げます。「天領」の美味しい食べ方を発見して頂きまして、私どもも「なるほど！」と感動致しております。以前、他のお客様より「『天領』は37℃まで温めると、さらにぷりぷり感が増して美味しくなる」とご報告を頂いたことがあり、ひょっとしておうどんなどに入れると、それくらいの温度になるのかも知れない…と、改めて想いを巡らせた次第です。大切に召し上がって頂き、心より感謝申し上げます！

まきまき様
この度もご注文をいただきまして、誠にありがとうございます！また、大変嬉しいコメントを頂戴し、心より感謝申し上げます。「天領」ならではの味わいや食感を、じっくり感じて下さいながら召し上がって下さっていることがとても嬉しく、大いに励まされました。今後とも、丁寧に造って参りたいと存じます。ありがとうございました。

みき様
おはようございます。この度は、蒲鉾をご購入下さいまして、誠にありがとうございます。また、嬉しいコメントも頂戴し、心より感謝申し上げますm(__)m生エソ100％の「天領」は、魚の持っている力を引き出して製造するため、独特の食感となっております。エソの持ち味をご理解いただけて、とっても嬉しいです！

kouki様
この度は、「天領」もご購入いただきまして、誠にありがとうございます！「天領」は生のエソ100％で造る蒲鉾のため、獲れるエソの魚体の大きさや、エソの種類が毎回違いますため、製造する時も今回はどんな「天領」ができるだろうかと、ワクワクドキドキしております。天草の海のうま味が、ぎゅっと詰まった製品を美味しく召し上がって頂きまして、心より感謝申し上げます。

たえ様
この度はお買い求めいただき、また大変嬉しいコメントを賜りまして、誠にありがとうございましたm(__)mこのところ北風が強く海が荒れていて、生エソ100％のみの「天領」を製造できずにおりますが、海が落ち着いたら早速製造に取り掛かりたいと思います。たえ様のお言葉は、とても励みになります！！！ありがとうございました❤

綿わた様

新年明けましておめでとうございます。昨年は蒲鉾をご注文下さり、誠にありがとうございました。また、とても嬉しいコメントを頂戴し、一年を踏みだすにあたり、大変励みになります！現在、「天領」は完売中ですが、初漁を待って製造いたします。今年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m ～天草より感謝を込めまして～女将より

みえこ様
この度はご購入下さいまして誠にありがとうございます。また、とても嬉しいコメントを賜りまして、心より感謝申し上げます。生のエソのみでつくる蒲鉾でございまして、澱粉を一切用いないので、魚本来の持つ風味と弾力のある食感が「天領」の特徴でもあります。そこのところを、しっかりと感じて下さるお客様がいて下さることは、私たちにとって何よりもの励みです！！！本当にありがとうございました❤

大阪のご購入者様
この度は、当店のテンプラセットをご購入下さいまして、誠にありがとうございます。また、大変嬉しいコメントまで頂戴し、心より感謝を申し上げます。魚本来の持つ旨味や、食感を、感じて頂いたことが何よりも嬉しく存じます。残念ながら、原料にこだわって手作りで製造しているため、大量生産ができません。これからも、添加物に頼らない食品を求めて下さいますお客様にご満足いただけますよう、こつこつと努力をして参りたいと存じます。本当にありがとうございました！

ぶうくん様

この度は、ぶうくん様の大切な方々へご注文下さり、誠にありがとうございましたm(__)mまた、先様のお声をお届け下さり、心より感謝申し上げます。

蒲鉾に用いる魚肉は、全て天然魚から造る良質なたんぱく質です。魚の持ち味を、どうしたら最大限に活かすことができるか…社長と工場長の探求心は尽きることがありません。お客様のお声を力に変えて、これからも精進して参ります。

本当にありがとうございましたm(__)m

つばき様、もう本当に涙が溢れるほど嬉しいコメントを賜りまして、心より感謝申し上げます。蒲鉾は九百年の歴史を持つ日本の伝統食品でございます。先人たちは添加物に頼らない製造をずっと続けてきて、今があります。添加物だらけの製品が出回るようになったのは、ほんのここ五十年ほどではないでしょうか。手間はかかりますが、当店は魚から造ることを大切にしています。「魚の持っているタンパク質の力を最大限に活かす」ことで、ぷりんぷりんの食感を出すこともできます。何より、私たち自身が「自分の一番大切な人に食べて欲しい製品」を造ることを旨としております。今後も、お客様に頂いた言葉を励みに、手間を惜しまず、厳選した材料を用いて蒲鉾をお届けできるように精進努力いたします。ありがとうございましたm(__)m

この度は嬉しいコメントを賜り、誠にありがとうございました。生のエソ100％で造る蒲鉾ですので、海が荒れる日が続くと製造ができません。漁師さんや、自然に感謝しつつ、魚から丁寧に造る「天領」です。お正月に召し上がって頂いたとのことで、私どもも凄く嬉しいです！これを励みに、これからもこつこつと手間を惜しまず、製造して参りたいと存じます。心より感謝申し上げます。

あまがえる様、この度は『天領』をお買い求めいただき、また嬉しいコメントを頂戴し誠にありがとうございましたm(__)m無澱粉で作るこの蒲鉾は、原料の鮮度が命といっても過言ではありません。天草の漁師さんの丁寧な魚の扱いによるところが大きく、また、用いているお塩も美しい天草の海水から丁寧に作られた自然塩を用いております。私たちにとっても、蒲鉾造りの原点を見つめ直す製品です。嬉しいお言葉を胸に、今後も精進して参ります。（次は、十月の底引き網漁が始まりましてから製造いたします）なお、今年の全国蒲鉾品評会にて最高得点を頂戴し、農林水産大臣賞を受賞することができました。ご購入下さるお客様が支えて下さるお蔭です。心より感謝申し上げます。

この度は「天領」かまぼこのコメントを賜り、誠にありがとうございます。化学調味料は一切入れていないため、もぐもぐと食べているうちに、じわりとうま味が広がる…そんな製品です。塩気が足りないなぁと感じられた場合は、お刺身の様に、ちょいとお醤油をつけて召し上がっていただくと魚の風味が増すかと存じます。もちろん、かまぼこは炒め物や煮物、お吸い物にもうま味が出るのでお勧めいたします。貴重なご意見を賜り、心より感謝申し上げますm(__)m

パンダさま、この度は嬉しいコメントを頂きありがとうございます！新鮮な生エソの力のみで蒲鉾に仕上げる製品のため、澱粉を用いた蒲鉾とは違う食感が「天領」の特徴です(^^)パンダさまのお言葉を励みに、頑張ります！！！