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無添加・無農薬の直売モール「たべるとくらすと」に投稿されたレビュー・口コミの一覧です。
購入された方たちの生の声をご参考いただけます。
いつもありがとうございます(^^) 端境期のため野菜の種類が限られていること、大変申し訳ございません。全て露地で栽培しているため、季節外れの野菜を栽培することはできませんが、品種や栽培方法などを工夫して端境期でも収穫できる野菜を増やせるよう精進して参ります。野菜本来の旬を感じていただけると嬉しいです(^^) これからもどうぞよろしくお願いいたします。

免疫を高めるご飯
緑米を黒米と赤米と粟、稗、黍と一緒にして、ハッピーヒル玄米と一緒に食べています。比率は玄米が9割です。 古代米と玄米は自然農法の山田さんから、有機雑穀はろのわさんからです。 緑米は玄米に欠けている葉緑素を補い、黒米と赤米はアントシアニン、タンニンを捕捉します。 また、雑穀はミネラルやビタミンや食物繊維の栄養素が何倍も含まれています。ほぼ、完璧なご飯ではないのでしょうか? これにオカズとして、野菜、海草、キノコ、小魚などを加えています。ご飯に対するおかずの比率は3割です。 今、新型コロナウイルス感染症の大流行で、免疫を上げることが叫ばれていますが、免疫学の権威の安保徹教授の実験によると 最も免疫力がつくのは肉や魚をほとんど食べない玄米菜食ということですので、上記のような食事内容にしています、
ケンさん お米のご感想ありがとうございます! ろのわさんとのコラボご飯、とっても嬉しいです! ケンさんの雑穀ご飯はもう完全栄養食といってもいいのではないでしょうか。 免疫力も上がりそうですし、何より美味しそうです。理想の食生活だと思います。 今、こちらでは田んぼの準備で大忙しです。 藁を片付けたり畔の修理をしたり、草刈りをしたり、耕耘をしたり、春夏野菜の準備をしたり。 春は色々と重なるので、目まぐるしくも充実した日々を送っています。 暑い夏が今年もくると思います。いい田植えができるように準備したいと思います。 どうもありがとうございます!
初めて食べる野菜
味噌汁や、野菜炒めに使いました。 でも、お店に並んでるような野菜が欲しかったので、人参、赤芽、かぼちゃみたいなモノはありがたかったです。美味しかったです。単品で頼めるのがほしいと思いました。ありがとうございました。
レビューありがとうございます!お声を反映させていただき、単品または種類の少ないセットを、夏野菜の準備が終わった頃始めたいと思っています。具体的なレビューが大変助かり、励みになります。

ようやく手に入りました
数年前に友人から沖縄土産として「島七味」をもらいました。辛いものがダメだったのですが、初めて口にした時に風味の良さと心地よい辛さに衝撃を受け、以後島七味以外の辛いものも少しずつ食べられるようになりました。使い切ってしまい次のものを探していたところ、”島七味”という検索ワードではなかなか出てこず、諦めかけていた時に「海山七味」という商品名になっていることを知り、夢中で注文しました。またこの七味を味わえてとても嬉しいです。冷たいうどんに出汁醤油をかけて、そこにこれを振るのが個人的なおすすめです。なくなったらまたこちらで注文させていただきたいと思います。ありがとうございます。
ありがとうございます! 石垣島の素材のブレンド「海山七味」商品名変更しております。 覚えていて下さりありがとうございました。 又のご利用、心よりお待ちしております。
とても美味しかったです!
1歳になったばかりの子供が、ご飯は何かと混ぜないと食べてくれないのですが炊きたてのご飯を出したところ美味しそうにもりもり食べてくれました。 1粒1粒しっかり立っていて、旨味を感じることのきでる美味しいお米でした。炊飯器で炊きましたが、次回からは鍋でも炊いてみようと思います。 パッケージも可愛かったです!
この度はお米のご注文をいただきありがとうございました😊 お子さんにも喜んでもらえたようで、とても嬉しいです✨✨うちの子ども達も塩むすびが大好きです! ありがとうございました。
このしょっぱさがクセになる(笑)
やまぶき山椒、大根としょうがの煮切り漬けを食べたことはあったのですがそれらに比べると塩気のある味付けになっています。 初めて食べた時はしょっぱく感じたのですが、他の佃煮と同じく素材の味を出しているせいか慣れてきたらパクパク食べられるようになってきました。 こちらの佃煮にはそういう魅力があります。お酒好きな方でしたら辛口の日本酒でも飲みながらこれを食べたらおいしいと感じるのだろうなと思いました(笑)
ありがとう御座います。 こちらは、THE佃煮という感じですので、少し塩分は強くなっております。 もう少し野菜いお味にしたいという想いもあるので、参考にさせて頂きますね!! 日本酒との組み合わせは最高です!!
白米も美味しい
私は玄米派なのですが、学生で離れて住む息子には、こちらの白米と玄米を送っています。 安心できるお米であると共に、できるだけ早く手配くださるお気持ちもいつも大変嬉しく思っております。 安心でき、美味しい。それが一番の心身の栄養になると思います。いつも有難うございます。いつも、大切に戴いています。
いつもありがとうございます! こちらにもコメントいただけて恐縮です! お米は「もうあとちょっとしかない!」というタイミングでご注文くださる方も多いかなと想像しています。(勝手にw) できるだけ早く、お待たせしないようにお米をお届け出来たらと常に考えています。 そういったところも、きっと皆様の「美味しい」に繋がるのかなと思います。 農作業についてもですが、そういう発送作業も頑張ってきてやっぱりよかった!と胸が熱くなっております。 本当にありがとうございます。
いつも有難うございます
いつも安心しながら美味しくいただいております。玄米100パーセント派でいつも白米を混ぜずにお鍋または炊飯器で玄米炊きでいただくのですが、本当に美味しく、学生で離れて住む息子にも、こちらの玄米・白米共に送っています。もち麦や黒米を混ぜて炊飯するのも美味しいですが、もちろんそのままで炊飯しても、とっても美味しい。いつもお気遣いとお心のこもった優しいお手紙とともに、美味しいお米をお送り頂き有難うございます。私も、家族も、息子も、美味しい玄米のファンです。これからも美味しく安心できるお米をたのしみにしております。
Happyさん いつもありがとうございます! 玄米100%で食べていただいているのですね!とっても嬉しいです。 息子さんにも送ってくださっているとのことで、ありがたいことだなーと感じます。 この時期も目まぐるしく作業に追われますが、これからは暑い中での作業の日も多くなってきます。 ご家族皆さんの食を担わせていただいているということを胸に、きっときっと、今後のきつい作業も頑張れると思います。 ご感想、どうもありがとうございます!!
はちみつ漬け
B級の自宅用レモンを購入させていただきました。同封していただいた”レモンのはちみつ漬け”のレシピがとても簡単でしたので、 すぐに作ってみましたら本当に美味しく毎日欠かさずいただいております。最初はこんなに沢山使いきれるかな・・・と思っていたのですが、 とても食べやすいので家族で毎日2個位は食べてしまい、このままではすぐに無くなってしまうのでセーブしなければ・・・ 皮を食べるので無農薬ですと安心ですし、自宅用の価格設定も本当にありがたいです。来年も是非お願い致します!
nuit様 コメントありがとうございます。 またレシピも参考にしていただたようで、母考案なので、きっと喜びますw B級品ですので、見た目はいまいちですが、見た目の悪いところを少しそいで、 薄くスライスして頂ければ、あまり気にならないのではないかと思います。 今年は、終了してしまいましたが、青いレモンは、9月頃より。黄色いレモンは、年明け1月頃より販売する予定です。 楽しみにしていただくことが、とても励みになります。 またぜひともよろしくお願いいたします(*´ω`*)
お味噌
お味噌作りの為購入させて頂きました 初めてこんな自然で出来た糀をてにしました。 数ヵ月後のお味噌が楽しみです。 貴重な糀を生産されている生産者の方 ありがとうございました\(^o^)/
Mさん お味噌作りに使ってくださったのですね! とっても嬉しいです。 出来上がった味噌の香りなども楽しんでいただけたら嬉しいなと思います。 お味噌、いい感じに出来上がることをお祈りしております。 どうもありがとうございます!

またじゃこを注文しました。
以前に食べたのりのちりめんじゃこよりも薄い味付けになってます。 かわりにゆずの風味があって違う味が楽しめます。どちらも僕が良く食べる玉子かけご飯のアクセントとしてぴったり。 次のちりめんじゃこは食べてない味にして全て制覇したいと思います(笑)
ありがとう御座います!! 香料の入った、きつい柚子の風味が得意ではなく、こちらは勿論、柚子皮だけを使ってこしらえます。 鮮烈な柚子の香り!!というわけではないですが、あくまでもちりめんが主役ですので、はんなりと香らせております。 海苔ちりめん、ご注文お待ちしております 笑
力強く鮮やかな清涼感
新型コロナ対策として免疫力を上げたいと思っていたところ、インドのアーユルヴェーダ省がホーリーバジルを推奨していると聞いて、色々なホーリーバジル茶を取り寄せて試しているところです。 その中でもこのクリシュナトゥルシーティーは特に鮮やかで力強く、体に浸透していく実感があるのです。味も香りも強く 非常に爽やか。お湯を注ぐと湯色が青→紫→茶と美しく変化するのにも驚きました。数多あるホーリーバジル茶とは種類も栽培方法も違うのだろうと思います。価格は比較すると高いですがクォリティに応じたものと思います。毎日大量に飲むので普段は他のブレンドトゥルシーを飲み、ここ1番という時に このクリシュナトゥルシーティーをいただこうと思っています。また3個入りのパックはプレゼントに最適で差し上げた方全員に喜ばれました。ルリビタキが可愛いパッケージデザインも素敵です。良いものを作っていただきありがとうございます。

津乃吉さんで注文する二つ目の佃煮です。
ちりめんじゃこですっかり気に入ってしまいましたが佃煮も素材の味が大事にされていて非常においしいです。 こちらの大根と生姜の煮切り漬けはしょうがの味は抑えられていて甘みが強いのが特徴に感じます。 しょっぱい方の佃煮同様にこれをおかずにして玄米をおいしく食べてます。
ありがとう御座います!! こちらは津乃吉の商品の中では、濃い味に仕上げております。 玄米とはめちゃくちゃ相性良いですよね!! 玄米食の方には昆布佃煮と、こちらの商品を必ずお薦めするので、何だか嬉しいです。。
初めて佃煮を注文しました。
今まで食べてこなかった山ぶきですが、とても優しい味でおいしいです。 暇さえあればパクパク食べてしまいそうなので食事の時だけにしています(笑) 違う佃煮も食べてみようと思います。
コメントありがとう御座います! 山蕗は凄く繊細な香りの素材ですので、その何とも言えない香りやに苦みを活かしたく、かなり薄味に炊いております。 それがかえってお客様にとっては、プラスではないこともあるのですが、 「私たちが美味しいと思うものをこしらえる」というのは、ぶれずにやっていきたいと思っております。
おいしくいただきました
無事に届きました。 感動する美味しさを感じました。手間をかけてご苦労が多い事と思いますが、美味しいお米を育てていて素晴らしい仕事をしていると思います。ありがとうございます。おにぎりにしてお昼に食べてもとても美味い。感謝。
ばるさんさん お米のご感想ありがとうございます。 お米づくり、色々と大変なことも多いですが、こうしてみなさまに食べていただくことで、やはり頑張ってよかったなと思います。 あの夏の草取りを今年もやることになるのか、、、と思うと正直今は気が重いですが、いざそのときになるとやはりやってしまいます。 その時、ばるさんさんのこの感想を思い出して頑張りたいと思います。 どうもありがとうございます!
ごはん泥棒
まずはそのままご飯に乗せて食べてみたのですが、かつおの風味と甘辛味噌の組み合わせで一膳がすぐに消えてしまいました。 そのあと、蓮根金平の隠し味に使ったらこれもめちゃくちゃ美味しくなり。 現在はまっているのが、チーズに合わせたおつまみです。チーズの塩辛さとかつお味噌の甘辛が組み合わさって、止まらない。 有難うございます。また購入します。
ありがとう御座います!! コメント頂いた通り、ご飯お供としても、調味料的に使って頂くのもどちらもお薦めです!! チーズとの組み合わせは、本当に万人受けする最強の組み合わせと思います。。
安心な野菜
定期購入させて頂くようにしました。 いつも同府して頂いたお手紙に、同じような野菜ばかりで恐縮とありますが、私も初めて見る野菜だったりして調理法なんかを模索しながら活用してますので、同じものでも何の不憫はありません。 ひとつお願いがあるとしたら、食べ方や向くお料理など教えていただけたら嬉しいです。 タケノコ楽しみにしてますね。日々頑張ってください!
Koo 様 こんにちは。いつもありがとうございます。 お野菜楽しんで食べて頂けているようでとても嬉しいです。 おすすめの食べ方、書いておきます! お手紙も読んでくださってうれしいです。 またよろしくお願いいたします。
おいしくいただきました
紹介されていたように、フライパンで焼いて塩をつけて食べました。 お米の味がしっかりして、おいしくいただけました。 どうもありがとうございます
ばる様 おもちへのご感想ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです。 餅屋さんを超えるおもちをつけるように、一農家として頑張っています。 餅屋さんにできないことを、農家だから、もち米を育てている人間だからできること、大事にしたいと思っています。 この先はなかなか気温も高くなり、おもちを搗くことができなくなってきますが、チャンスがあればまだ餅つきもしたいと思います。 また、どうぞよろしくお願いいたします!

レモンのはちみつ漬け
今回の詰め合わせには、果汁たっぷりの「はるみ」「きよみ」と一緒に、レモンが入っており大感激!無農薬無肥料の野菜果物にこだわって食生活を送っているため、レモン必須のレシピはとんとご無沙汰でした。この貴重なレモンを存分に堪能するには、どうしたらよいものか?悩んだ私は、なかい果樹園さんにお尋ねしました。レモンのはちみつ漬けが色々な料理に使えるとのこと。さっそく作ってみました。ナッツとドライフルーツ入りのパンにクリームチーズを塗り、その上にのせて食べたら絶品!! なかい果樹園さん、お忙しい中よきアドバイスをありがとうございました。これからもどうぞお元気で、無農薬無肥料の柑橘類を作って下さい。よろしくお願いします。
M・H様 コメントありがとうございます(*´ω`*) 母に聞いて頂いたんですね~ お役に立ててよかったです♪ レモンは、香り・酸味が特徴ありますので、料理やお菓子を華やかにしてくれますね♪ 調味料の一つとして、ぜひ食卓に旬を添えて頂けたら嬉しいです!!
端境期
味はいつも美味しいです。今は端境期なのか種類も少なくあまり馴染みのある野菜が少ないような気がします。なので星一つ減ってますが どう料理したらいいかわからない様な野菜もいつも料理のヒントを書いて下さっているので助かります。関心したのは日にちが経ってしまった里芋が様子も変わらず味もとても美味しかったことです。これからも届くのを楽しみに待ってます。