たべるとくらすとのレビュー・口コミ一覧

まーじでおいしかったです
素晴らしい野菜たちをありがとうございます！
ナスは素揚げ、葉物は茹でて食べました
茹で汁にもオーガニック味噌を入れ味噌汁に

ブルーベリーがとても好きな息子の2歳の誕生日に、ケーキの代わりにお皿いっぱいのブルーベリーをプレゼントしました。いつもはちょっとしかもらえないブルーベリーがこんなにたくさん！と興奮しながら口いっぱい食べてくれました( ^ω^ )
少し分けてもらいましたが、甘さと酸味のバランスが絶妙で後味スッキリ！とても美味しかったです。梱包も大変丁寧にされていてびっくりしました。
暑い中の収穫は大変だと思いますが、お身体に気をつけて頑張ってください！

包装がとても可愛いです！素材をしっかり感じられて、ゆっくり味わって食べました^ ^

日頃は、質の高いホンモノのお味噌をご生産、届けていただきありがとうございます。
日常的にお味噌をはじめ、お醤油や味醂、塩麹、甘麹、酒粕など、無農薬栽培原料でキチンと醸し製造された昔ながらの麹系発酵調味料を愛用しています。
近年、効率や価格重視で粗悪な偽物の発酵調味料ばかりとなってしまって、大切な日本古来の食文化が軽視され、消えかけている事に危機感を感じてきました。そこで自分にできる精一杯の事として、パン職人としてのスキルを活かし、麹系自家製酵母使用したパンや酵母菓子に、麹系発酵調味料を取り入れたオリジナルのレシピを開発、発酵ならではのじんわりとした旨味と甘味を伝えるべく、小さく創作活動をさせていただいております。
こちらの白味噌は、他のどのお味噌生産者さんの白味噌よりも、旨味と甘味のバランスがお菓子作りやパン作りにバツグンにピッタリです。この白味噌と出会った事により、パン職人としてのインスピレーションが湧き、『有機国産小麦（国内の有機小麦農家さんを応援し、生産量を増やしたい）』と『麹系自家製酵母』、そして『お味噌』（とお水）だけで作るベーグル（プレーン）を創作開発する事ができました！発酵食の素晴らしさ（砂糖などでは到底出し得ない奥深い旨味と甘味）を表現出来たと思います。このお味噌でなければ成立しませんでした。本当に心から感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。昨今、ホンモノを作り続けることは、ご苦労も多々おありでしょうが、どうかその技術と文化を未来へと継ないでいってください。今後ともよろしくお願いいたします。

《要望》
これから無肥料無農薬の原料にも力を入れていきたいと思っています。自然栽培原料の白味噌があれば、尚嬉しいです。
それから、毎朝、豆味噌をお湯に溶いて飲む習慣があります。こちらの三年豆味噌は、今は品切れのようですが、気長に楽しみに待っています。よろしくお願いいたします。

ほぼ定期的に購入させていただいております。たまに他のサイトからも購入したりもしますが、品質はjadarasaさんが一番良いのでお気に入りです。

これまでは季節になるとスーパーの地元野菜コーナーに並ぶブルーベリーを購入していました。
恥ずかしながらブルーベリーは粒が小さくて酸っぱい果物だとずっと思っていました。
こちらは粒が大きくて甘い。おいしかったです。今まで食べていたのは何だったんだろう(笑)。

還暦祝いに贈呈用に購入しました。
お孫さんにも食べてもらえるように身体に良い商品を吟味し、大家族でいらっしゃるのである程度量があるもので選びました。
美味しかったと連絡があり、嬉しかったです。
お孫さんも食べたょと。

カレーに併せるため、安心していただけるジャスミンライスを探しており、たまたま発見し購入させていただきました。
ところが、お米自体になんともいえない味があり、そのままでおいしすぎるのでお塩をかけてそのままいただいています笑
たいへんおいしくてほんとうにごはんをいただくひと口ひと口がうれしくなります。
ごはんを炊く時もたのしみですし、わくわくします^ ^

同封いただいていた、パンフレット、お手紙、あたたかさ、温度、手の温もりをかんじ、たいへんうれしくなりました。

たいせつに、たいせつに、いただきます。

カレーと一緒にいただいてももちろんすっごくおいしいです。

大切に育てられたお米をいただいているんだなあ、というひと口ひと口がほんとうにうれしいです。

かえるすたいるというお名前も、かえるが大好きなのでロゴもかわいくてうれしいです。

また他のお米も他のお品物もぜひ購入させていただきたいです。

お手紙・パンフレット・ニュースレター、たのしく拝読させていただきました。
畑やみなさんの様子が伝わってきて、そのまま、なかんじがすごいよかったです！

また是非よろしくお願いいたします。

毎日暑いとおもいます。
皆さまお身体どうぞお気を付けて作業されてください。

ありがとうございます^ ^

古代米は家族全員初めて食べました！子ども達は白米以外は中々食べてくれないのですが、嫌がる事もなく食べてくれました(^^)あっという間に無くなりました( ◠‿◠ )美味しかったです！！

夏野菜いっぱいで嬉しいです。ナス、キューリ、トマト　みんな美味しい❣️いつもありがとうございます😊