常温
自然農園よりこんぼ
農薬不使用 生姜 レシピ付き「生姜シゴトはじめませんか」
1,620円~6,480円
※熟成が進むにつれて皮が飴色に変化していきます。お届けする生姜は、写真のものとは皮の色が違うことがあります。予めご了承ください。
レビュー29件

調理時間:15分
毎日の食卓に取り入れたい生姜。 生姜の生産者がおすすめする、とっておきのレシピです。 ご飯のおともにぜひ作ってみてください。
生姜は皮ごと千切り。たっぷりのお湯で2分程茹でる

★を全て鍋に入れ沸騰させたら、①の生姜を加えて強火で煮る

水分が半分以下になったらかつお節(またはじゃこ)を入れ、水分がなくなるまで煮て最後に白炒りごまを加える
