無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料

950円~1,750円(税込)

400年の歴史を誇る鰹乃國、高知県中土佐町で栽培

400年の歴史を誇る鰹乃國、太平洋に面し、海風感じる高知県は中土佐町にて栽培しております。
高知県は地形変化と気候変化に富み、昔から各地域で盛んに農業が進められてきました。
【生姜】【柚子】【文旦】など全国1位の生産量を誇る農作物が幾つもあり、それらを生産するには最適な地域です。
当農園では、高知県内各所の耕作放棄地を借受け、「適地」「適作」「適期」により、作物本来の力を引き出す《最適解》を導くよう、自然の流れに沿った栽培方法にて生産を行っております。

潮と空農園のこだわり "農薬・化学肥料・除草剤を使わない、人と環境に優しい自然栽培"

生姜の生産量日本一の高知県の中でも希少な無農薬・無化学肥料にて栽培。(植物有機自然栽培)
施肥は畑の刈り草、稲わらマルチ、柚子残渣を使用。

・農薬を使わないことで、生態系への影響をなくすとともに、生産者とお客様への安全安心度を高めます。
・化学肥料を使わないことで、土壌の富栄養化を防止、川や海を汚さず温暖化の軽減など、環境保護に繋がります。
・除草剤を使わないことで、周囲の動植物の生態系に与える影響を軽減します。

収穫後、一定期間専用の貯蔵庫にて保管した物で【囲い生姜】となります。鮮度保持のため土付きでの出荷となります。

健全な環境は良い作物と、そして人も育てます。この美しい自然を後世へ残すために、農業を通して環境保護に努めます。

何にでも合う「土佐一」生姜

品種は「土佐一」シャープで爽やかな辛みが特徴で、いろいろなお料理にも合わせやすく、お菓子やシロップなど加工品にも最適です。

【保存方法】
・付着している土をタワシなどで洗い落とし、濡れたままビニール袋へ入れて常温にて保存してください。
・ビニール袋の口は緩めに縛って頂き、乾燥が見られたら、再度生姜の表面を濡らしてください。
・最適温度は14℃となります。温度が高いと芽が出てきますので、都度芽を取って保管してください。
・使い切れない分などは、刻む、すり下ろすなどして頂き、1回分に小分けして冷凍してください。

原材料

生姜(土佐一)

保存方法

常温(最適温度 14℃)

品番
  • 鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (500g) : 180719131652906
  • 鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (1kg) : 180719131928907
鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (500g)
常温

鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (500g)

950円(税込)
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この商品は潮と空農園が高知県から発送します。

発送までの平均日数 :3日~5日(過去注文より自動表示)

北海道
1,495円
北東北
1,063円
南東北
1,063円
関東
847円
信越
847円
東海
739円
北陸
739円
関西
631円
中国
631円
四国
523円
九州
631円
沖縄
1,009円

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鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (1kg)
常温

鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料 (1kg)

1,750円(税込)
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鰹乃國の生姜 無農薬・無化学肥料の口コミ・レビュー

Star5

Stoneさんさん(東京都) 2018年10月10日(水)投稿

「安心・安全な無農薬生姜の生産」頑張れ!!

無農薬生姜は毎日生姜紅茶やドレッシングに利用しています。
日々身体に入れるものはまず安全が一番。
無農薬生姜の生産は大変なご苦労があるかと思いますが、今後も良い品物を提供願います。

Stone様、レビューありがとうございます。

日々の生活の中に当園の生姜を取り入れて頂き、誠にありがとうございます。

生姜は身体を温める事などが広く知られてますが、実は「抗糖化」の力がとても強く、
美容や健康の大敵である「酸化」「糖化」「炎症」などを抑えてくれます。
ですので、Stone様のように日々の生活に生姜を取り入れて頂きますと、
身体にとって大変嬉しい事ではないかと思います。

今後も、安全であることはもちろんの事、品質の良い生姜を作れるよう研鑽してまいりますので、
引き続き日々の生活の中で当園の生姜を、お楽しみ頂けますと幸いです。

体も心も温まろう

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