無農薬野菜

私たちの食卓を彩る野菜には、葉物野菜や茎菜類、土の中で育つ根菜、トマトやナスのように実を味わう果菜類など、さまざまな種類があります。同じ野菜でも、旬や産地、品種、作り手の育て方によって味わいは少しずつ変化します。その奥深さも、野菜を選ぶ楽しみのひとつ。栽培期間中に農薬を使わずに育てた野菜は、一般に「無農薬野菜」や「農薬不使用野菜」と呼ばれることもあります。

2026/06/15

無農薬野菜・有機野菜・自然栽培は何が違う？野菜選びの基礎

栽培背景にもこだわって野菜を選びたい方へ。無農薬野菜・有機野菜・自然栽培の違いのほか、栽培方法の確認方法、自分に合った選び方を知れる初心者向け無農薬野菜ガイド。