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栄養価高く美味しい
大変美味しくいただきました！ 味がしっかりしていて、すっごく美味しいのに、全くもたれません。油と白砂糖不使用だからかなと思います。丁寧に作られているのを感じました。栄養価も高くて最高です。また機会がありましたら是非購入させていただきます！
力強い糠味噌
昨年は夏が暑過ぎて糠味噌が発酵し過ぎて廃棄しました。 新たに始めるなら使ったことの無い糠味噌でやってみようと、色々吟味した結果コチラのものを選びました。 まず、陳皮、実山椒、昆布、大豆を入れて大根の皮やキャベツの外葉などで捨て漬。 3日前よりやっとキャベツと大根を漬けてみました。力強いです。発酵を感じます。 これから夏野菜が出回ってくるので楽しみですね
新鮮な春の恵みを存分に味わえました！
春の旬な山菜をたくさん頂きたいなと思い、様々なECサイトを巡った末こちらのくろやなぎ農園さんに辿り着きました。届いた箱を開けるとふぁ〜と良い香り！タラの芽は天ぷら、他はお浸しや塩漬け等で美味しく頂きました。大満足です。ありがとうございました！
甘くて美味しい(*^^*)
肉厚で大きさもちょうどよい大きさにそろいむちむちしていて、切るとシャキシャキで甘くて美味しいです。美味しいので甘酢漬けを作ったり生食をたくさん仕込みました。是非また買わせていただきたい一品です。
美味しい〜満足〜
しっとりサクサクで、チョコがいいアクセントになっていて、とても満足感のあるクッキーです。何個でも食べられるので危険です(^^)
サクサクザクザクで美味しい
クッキーのサクサクとナッツのザクザクと、美味しいお塩がアクセントになっていて、最高に美味しいです。普段クッキーに興味のない夫も「おいしい！！」と言って食べています。コーヒーもコクがあるけどスッキリフルーティーでとても美味しかったです！！！心のこもった美味しいスイーツありがとうございます！！
味が濃くてジューシー
甘くて味が濃くておいしい柑橘をこの時期に食べることができて本当に幸せです。すぐに身内にも1箱プレゼントさせていただきました。もっと買いたかったのですが、あっという間に売り切れてしまいとても残念でした。また来年を楽しみにお待ちします。美味しくて安全なみかんを作っていただいて本当に感謝です！
大豆を感じる
私は、ヴィーガンなので、買えるお菓子は、限定されます。これは、いろいろな大豆を使ったものでしょうか。きな粉をとても、感じます。 ホロホロとした食感で、小さな子供、お年寄りでも、食べれそうな感じです。 味噌もいろいろ豆を使われてると読みました。 私は、大豆でしか味噌を作ってなかったので、今年は、黒豆と小豆も、無農薬無肥料の自然農畑で作ってみるので、もし、うまく、できたら、いろいろ豆を混ぜて、味噌を作ってみたいです。
舌ざわりをよくするには、、どうする
こちらで、買ったもち粉と、白玉粉は、どう違うのでしょうか？ 白玉粉だけだと、ツルっと、トｩルッとした感じに 仕上がります。 でも、スーパーの白玉粉は、おそらく、無農薬、無肥料ではないです。 あと、作りたては、柔らかいですが、時間たつと、固めに。 時間たっても、柔らかいのは、どう工夫されてますか？ 私は、豆腐を混ぜて使ったりしてみましたが。他のやり方ありますか？
サクサクで美味しい
レビュー遅くなりました。タケノコの水煮大変助かっています。タケノコの炊き込みご飯が好きで、タケノコと油揚げとショウガを入れて炊き込みご飯を炊きました。タケノコがサクサクでとっても美味しいです。タケノコのうまみ成分と言われているチロシンという白いものが表面に出ているので新鮮さを感じました。洗い流してはもったいないのでそっと水洗いして調理しています。おいしいタケノコをありがとうございました。また宜しくお願いします。
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