いつも美味しいお米をありとうございます。 かえるすたいるさんのお米をいただくようになってから、玄米がとても好きになり、お米以外食べなくなりました（いまはお菓子を作るのも米粉ですし、油も米油。漬物は米ぬかです）。 我が家にとってこちらの玄米は「食べないと1日がはじまらない！」そんな毎日元気の源となる、なくてはならない大切な主食です。 そのまま塩をかけてたべるもよし、炒飯にしてもよし、個人的にはシンプルに塩と梅干しで食べるのが好きですが、かえるすたいるさんの古代米とあわせて食べるのも最高に美味しいです。 プチプチした中にお米の旨みがギュッと濃縮されています。これも日々大変な中で丹精を込めて作られているからこその素材の味なのでしょうね。 大切なお米をお裾分けいただけてること、心より感謝です。今後とも大切にいただきます。 季節の変わり目に体調崩されないよう、どうぞご自愛くださいませ。