無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
楽しみです!
今、使っている醤油があと少しで終わります。そしたら、こちらの醤油を使わせて頂きます! 大豆・小麦とも無肥料無農薬、お塩は自家製とは、、、頭が下がります。安全な醤油があって、本当に感謝です。工程も、沢山あり…やっと絞り出たお醤油、大切に使います!! 料理に使ってどんな香りがするのか、楽しみです。一番絞りも気になりますので、タイミングが合えばまた購入させて頂きます。
塩まで自家製のお醤油、なかなか無いと思っていましたが、他にもあるようで、まだまだ世の中色々な方がいるなーと思っております。
醤油は昔から大好きで、好きがこうじて仕込み始めてもう15年ほどになります。今年はまた新しく大きな舟(醤油を絞る道具)を準備しましたので、久しぶりに一番絞りも皆様にお届けできるなーと思っています。 火を入れておりませんので、逆に火を入れた時のかおりの立ち方など面白いです。色々と使って見ていただけたら嬉しいです!
山田一生 かえるすたいる
新着順
生産者一覧を見る
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
詳しくはこちら
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
楽しみです!
今、使っている醤油があと少しで終わります。そしたら、こちらの醤油を使わせて頂きます!
大豆・小麦とも無肥料無農薬、お塩は自家製とは、、、頭が下がります。安全な醤油があって、本当に感謝です。工程も、沢山あり…やっと絞り出たお醤油、大切に使います!!
料理に使ってどんな香りがするのか、楽しみです。一番絞りも気になりますので、タイミングが合えばまた購入させて頂きます。