お中元

トマト発芽🌱

最初に蒔いたトマト🍅の芽が出揃ってきました。

畑では定植の準備。耕運、マルチはりの日々です。 ここにはかぼちゃを植える予定です🎃 おかげ様でかぼちゃペーストも残りわずかとなりました。また今年の夏収穫したもので、追熟し甘くなった秋頃にペースト作る予定です。 どうぞよろしくお願い致します。

話は変わり、先日は集落で女性交流会が行われました。移住してきた者が中心となって、集落に住んでいる女性と子供達、約15人程集まって昨年から公民館でお茶会をスタートしました。

お団子作り

第3回目は皆で春なのでお団子作り♪ 上新粉からお団子を作り、みたらし、きな粉、よもぎ団子を作りました。 お料理上手な先輩方に よもぎのアク抜き茹で方やお団子のまるめ方を教わり、みんなで食す。。 0歳〜80代までの様々な年齢が集い、しゃべる、、とても有意義な時間でした。

地域に根付く

当農場の畑はほとんどが集落に住む地主さんからお借りしています!! 地域の共同草刈り作業、道祖神お参りなど地域の作業、行事は結構あります。 田舎って付き合いが大変そう。。というイメージがありますが、農業をやっていく上では地域とのつながりがとても大事です。 ご近所同士、顔がわかり、助け合って生活しているなと実感しています。 黒森集落はとても良い方達ばかりで移住して本当に良かったです。 田舎暮らし、農業に興味ありましたらぜひ遊びにいらしてください。

わたなべ農場山梨県(自然栽培農業)

山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境下で自然栽培(無肥料・無農薬)で野菜づくりをしています。標高が約1100mあるため、昼夜の寒暖差によって、本当に美味しい、甘み・旨みのある野菜ができます。
「手渡したくなる野菜」を目指して、やさしい気持ちで丁寧につくっています。
主な栽培品目:中玉トマト・ミニトマト・いんげん・かぼちゃ・スイートコーン・サニーレタス・小松菜
農業研修生・農場ボランティア・WWOOF・農福連携など、多様な人々が集まる場所づくりの取り組みもしています。

2024年度は夏に出産予定があり、トマトの出品はお休みさせて頂く予定です。野菜セットなど、発送できる際は出品させて頂きます。
ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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