土付きの大きな生姜が届き、まずは皮ごと佃煮を作りました。ピリッと感がたまらなく美味しくてあっという間に無くなり、もう一度つくりました(笑)あとは、すりおろしてあんかけうどんにたっぷり乗せて食べたりしていると、たくさんあった生姜があっという間に無くなりそうです。近々追加注文させていただきますのでよろしくお願いします。