画像もオクラの星形がとってもかわいく彩りもきれいですね。沖縄のもずくは太くてとっても美味しく塩抜きしてお味噌汁に入れたり、天ぷらにしたりと、沢山の出番があります。是非、、、試してみては・・・。この度は、ご購入有り難うございます。
パンに鉄パンで焼いた目玉焼きと、好物のアボカドをのせ、石垣島タコライスソース をかけていただきました。 タコライススースは、パインピューレと石垣島スパイスをたっぷり使ってできています。 甘くてちょっぴり辛くて本格スパイスの香りが鼻に抜けます。 原材料 トマトピューレ、パインアップル、タマネギ、醸造酢、ニンニク、泡盛、食用オリーブ油、食塩、ヒハツモドキ、ボタンボウフウ、クミン、唐辛子 泡盛！！さすが石垣島！きっと私たちが料理にお酒を使うように、普通に泡盛使うんでしょうね。 美味しくなるに決まってるこだわり材料のラインナップ！ 安心材料で丁寧に作られたこのタコライスソース、かなり美味しいです。 ご飯と合わせるのもいいけど、パンにもよく合いました。
この度は、ご購入有り難うございます。石垣島の太陽の下で育ったパインが入っている為、コクがあって美味しいです。タコライスには勿論のこと、ピザソースなんかにもとっても合いますよ～。目玉焼きやアボガドもとっても合いそうですね。とっても元気の出る朝食になりそうですね～。
白だしと混ぜ混ぜしてアスパラとエビを和えました。 うふふ…(*′艸`*) 思った通り、かなり美味しい。 最後に鼻に抜ける香りが、まぎれもなくシークヮーサー！！ 食べたらわかるシークヮーサー！！ 辛い中に旨味、さわやかな香りがたまりません。 原材料はシークヮーサー果皮、唐辛子、醸造酢、食塩、泡盛！さすが石垣島！！ やっぱり変なもの何にも入ってない。きっとおうちで作るそのまんまの作り方なんだろうなぁ。 それをおすそ分けしてもらってる気分になりました。安心も一緒にごちそうさまでした。
この度は、ご購入有り難うございます。私も、シークワーサーこしょう一押しです！！おしゃれでとても美味しそうなスパゲティに調理していただき有り難うございます。 我が家では、うどんにちょっと乗せたり、焼肉に乗せたり、お刺身の醤油なんかにちょっと混ぜたり薬味感覚で使っていますよ～。スパゲッティでも今度チャレンジしてみますね。提案有り難うございます。
石垣島の海から収穫した、まるで珊瑚のような海藻です。竜宮城のご馳走みたいでしょ？ 塩漬けされているので、洗って塩抜きして使います。 食べてびっくり。コリコリシャキシャキ。野菜みたいな不思議な食感です。 見た目で予想していた食感は茎ワカメみたいなのだったけど、ぜんぜん違ってたー！！ 味は特にありません。ほんとに食感と見た目を楽しむ食べ物！ もしかしたら塩抜きし過ぎたのかな？ 完全に初めての食材なので、もう少し基本的な戻し方のレクチャーやレシピなどの情報が欲しかったです。
ご購入有り難うございます。石垣島でも年々収穫量が減っている貴重なスーナです。キュウリや玉葱スライスしてぽん酢などで和えるととっても美味しいですよ. 初めてのご購入のお客様には戻し方の情報が不足だったかもしれませんね。申し訳ございません。 流水で10分ほど。噛んでみて塩気が無ければ大丈夫です。 固かったり、磯臭さが気になるようでしたら、サッと湯がいて「酢」をかけてみて下さいね。 湯がくのはお好みです。 私は塩抜きだけで食べますが、人に食べていただくときは湯がきます。
この度は、ご購入有り難うございます。いろんな石垣島の産物が入っている島七味になっており、香り豊かです。我が家でも、お味噌汁にちょっとふりかけたりきんぴらなんかに入れると風味豊かになりますよ～。
ハリッサは好きでやく食べていましたが、このハリッサはパンチが違う！ スパイスの鮮度がわかる気がします。そして、ブランド加減が絶妙！何に入れても美味しいですが、麻婆豆腐に入れたのは家族に好評でした。
ご購入ありがとうございます。嬉しいコメントもありがとうございます。 ご家族でお召し上がりのこと。お子様も大丈夫でしたか？ 我が家は、小学生の低学年は「辛い！」っと・・・。大人の味付けにしています。
カモミールのような甘さと、スーッとする香り、煮出しているととてもいい香りが漂います。味もふわぁ〜っと癒される優しい味。寝る前のリラックスタイムにピッタリだと思います。 煮出した後の、少しの水分と月桃を一晩置いておくと、トロリとするので、翌朝の化粧水としても使いました！
ご購入ありがとうございます。私もこの香りが大好きです。リラックスにと枕に入れる方もいらっしゃいますよ。 化粧水などにもよく使用されていますので、お風呂に入れたり、ご利用されてみて下さいね。
ご購入ありがとうございます。 島とうがらしは、辛味&旨みで人気のある商品です。 「アクセントにピッタリ」 ピッタリな表現（笑）ありがとうございます！
好きでレモングラスのお茶は日頃から、見つけると購入してるのですが、なかなかいい香りのものがなくて、やっと見つけました。 カフェインも入ってないし、国産なので、オススメです。
ご購入ありがとうございます。 石垣島の潮風と太陽で育った、野生に近い生育状況です。 ご愛飲ありがとうございます。
ヨーグルトにパイナップルコンフィチュール と葡萄をプラスしてランチのデザートにしました。 このコンフィチュール、なんと生姜入り！ 生姜の香りがたって大人の味わいです。 でも辛みは飛んでいるのでお子様でも食べられますよ❤︎ お湯にといてホットドリンクでもいいですね！
コメントありがとうございます。 生姜とパインの相性がいいんですね。辛味もないのでお子様でも安心してお召し上がれます。 お肉を漬け込んだりお料理にも使えますよ。（パインでお肉も柔らかくなります） これからの時期、ホットドリンクおすすめです！ 暑いときは、炭酸で割っても美味しいですよ（濃いめがおすすめです）
胡椒よりも 優しくてどこか甘い香りも漂うスパイスです。お菓子づくりのアクセントにも使えそう。でもやはり少し変わった風味なので 好き嫌いは分かれるかな…？ 何と相性がよいか 只今色々と検証中です。
コメントありがとうございます。 独特な香りが特徴ですね。 バタートーストに・・・。コーヒーに・・・っとシナモンのイメージで使う方も多いですよ。
材料には 聞いたこともない薬草などがはいっており(笑)クセがありそうかなーと思いましたが、程よいニンニクの風味と辛さとスパイスが絶妙にバランスされていて とても美味しかったです！めんつゆにちょい足ししたり ホカホカの白いご飯にコチラとお醤油を垂らしてシンプルにいただいたり と 謳い文句の通り万能に使えそうです。 炒め物などの隠し味にももちろん！無くなったらリピしたいです
ご購入ありがとうございます。 原材料名には沖縄の食材が入っており、聞き慣れないものも多かったかと思います。 複雑な料理からシンプルな食べ方から・・・使いやすい調味料ですね。 又のご購入お待ちしております(*'▽'*)
オリーブオイルの味がとてもおいしいです(^^) ただ辛みは全く感じませんでした。 まだ新しいのかな？ 時間が経てば辛くなるのかな？ と思い、しばらく熟成させようと思います。 島とうがらしの粉末？も購入しましたが、そちらは想像通りしっかり辛かったです！
ご購入ありがとうございます。 そうですね、「島とうがらし」と名前がついているので案外「激辛」イメージでご購入される方もいるかと・・・。 風味とちょっぴり辛い感じです。 お豆腐にジャコと島とうがらしほっとオリーブオイルをかけて食べる方もいらっしゃいます。
テレビで毛細血管を復活させてくれる食材として取り上げられていたので見つけたときは嬉しくて即購入☆ 香りがエキゾチックで効きそうです(^-^) 毎日とると慣れてしまうそうなので時々食べるものに振りかけて大事に使いたいと思います☆
ご購入ありがとうございます。 八重山では昔から臭みとりなどで日常使う香辛料です。 「温かくなった」「ポカポカする」とのコメントも多くいただいております。血流の流れによるものかなとおもっています。 独特な香りが八重山そばには「これが無いと！」と言う方も多くいます。 効能には個人差があると思いますが、美味しく食べていただけると嬉しいです。
ご感想ありがとうございます。 島とうがらしは「辛味の中に旨みがある」と辛さ好きの方にも人気です。 詰め替え用・徳用。ご要望にお応えしていきたいのですが、原料が小粒でなかなか間に合いません。 そうできるよう・・・取り組んでいきたいと思います。
弱火で10分煎じてとありましたが、時間がなく、紅茶の様に入れました。まず、お湯を注いだ時の香りにびっくりしました。香りだけでも十分癒されます！色はうっすらと色づく感じです。レモングラスのみのハーブティーははじめてでしたが、とても美味しくいただけました！
ご購入ありがとうございます。 煎じる時間はお好みですね。スッキリとして気分の切り替えに飲みやすいハーブティーです。 私たちは、マース煮（魚を塩と出汁くらいで煮る食べ方）の時レモングラスを入れます。臭み消し的な感じで。 強い主張がないので、お料理にも使えますよ～
月桃の実のハーブティーは、はじめて知って、お試しさせて頂きました。香りは、ニッキの様な香りで苦手でしたが、飲み口は、スッキリで、体にスッと染み入る感じです。色も月灯りのようで、美しいです！
感想ありがとうございます(*^-^*) 煎じて、ホットでも冷たくしても美味しいですよ。 案外、いろんなお茶とも合うので、煎じるときにほうじ茶やお好みのお茶とブレンドしても良いかもです。
石垣島の珊瑚礁の海から収穫したもずくです。 島マース (沖縄の塩)だけで塩漬けされてはるばる埼玉まで届いたもずく を塩抜きしてオクラと美味しいポン酢で調味していただきました。 ぬるぬるしゃきしゃきの美味しいもずくでした。