原材料

鈴木ファーム産白糸唐辛子、川添酢造純米酢(手作りの米麹をもろみ酒仕込みとし長期静置発酵、釜炊き塩海の子(長崎県平戸の海水を天日で濃縮し薪でゆっくり煮詰めた釜炊き製法の塩です)、自家製塩麹、自然栽培ゆず果汁

内容量

60ml : 60ml

賞味期限半年から一年
保存方法冷蔵保存

こだわり素材で作った無添加100%のピリ辛調味料

全て長崎県産、こだわりの厳選素材だけで作りました。

  • 自家栽培 農薬 化学肥料不使用の白糸唐辛子
  • 川添酢造純米酢(手作りの米麹をもろみ酒仕込みとし長期静置発酵
  • 釜炊き塩海の子(長崎県平戸の海水を天日で濃縮し薪でゆっくり煮詰めた釜炊き製法の塩です)
  • 自家製塩麹
  • 自然栽培ゆず果汁

100%無添加、素材本来の爽やかな旨味のある辛さがお料理の味を引き立てます。

ピザ・パスタ・チャーハン・餃子・お好み焼き・肉料理など幅広くお使い頂けます。

静岡県富士宮の白糸唐辛子

ペッパーソースの基となる白糸唐辛子は、静岡県富士宮市の在来品種。
白糸唐辛子の会の登録商標になります。

私たちの紹介

鈴木ファーム長崎県(農業)

鈴木ファームは雲仙普賢岳の麓、海の恵み、山の恵みに囲まれた環境で果樹、野菜、ハーブ、米を育てています。
当園では、多くの微生物が多様に生きている土壌から体が喜ぶ美味しい野菜が育つと信じて、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥を一切使用せず栽培しています。

白糸唐辛子のグリーンペッパーソースのレビュー・口コミ

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