柿酢で作る茎わかめの酢醤油漬け

作り方

1. 1漬け液

   柿酢:醤油:砂糖を1：1：1でよく混ぜておきます

2. 2茹でる

   細切りにした茎わかめを軽く茹でて、湯切りします

   

3. 3漬ける

   茎わかめを漬け液に浸して30分以上置いたら出来上がり。このようにビニール袋に入れておくと、まんべん浸かります。

   

4. 4保存

   このまま冷蔵庫保存してください。