調理時間:15分
柿の神髄で漬けた茎わかめです。 おつまみ、箸休め、ご飯のお供にも。
柿酢:醤油:砂糖を1:1:1でよく混ぜておきます
細切りにした茎わかめを軽く茹でて、湯切りします
茎わかめを漬け液に浸して30分以上置いたら出来上がり。このようにビニール袋に入れておくと、まんべん浸かります。
このまま冷蔵庫保存してください。
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