母の日

畑の柿の木が、少しずつ大きくなっています。

まだできる実は少ないですが、大きく育っています。

柿畑の隣を除草して、畝づくりをしました。

切り干し用の大根を植えます。

大きく育った(笑)雑草を刈り、両端に避けたら

土ごと根っこをはぎ取って、根や茎をを丸めながら

転がして、土だけが残るようにします。

雑草により根深さが異なるので、面白いです。

畝を作ったら種を植えて芽が出るのを待ちます。

午前中と夕方の作業だけでも、汗が滝ですが

時期を逃すと芽が出ないので、ここは辛抱です。

青い空と木々の緑は、見てるだけで癒されます。

酢之宮醸造所千葉県(醸造所)

酢之宮醸造所は生きた酵素を身体にお届けする醸造所として2013年千葉県香取市にて開業いたしました。
代表の宮嵜博之は20代で難病を患い、柿酢を用いた食養で快癒した経験をもとに、自分たちの手で高品質の柿酢を造ることを決意。
自然なくして身体を整えることはできないという信念のもと、酢酸菌と酵素が生きている「酵素酢 柿の神髄」を販売しております。

母の日