コメントありがとうございます。
無肥料・無農薬の自然栽培の技術も次第に確立されてきました。
よろしければ，拙著「ここまでわかった自然栽培」（農文協，2022）を参考にしていただければ幸いです。

農薬がヒトの神経の正常な発達に悪影響を与える可能性が懸念されています。リンゴに限らず無農薬の農産品は，妊婦さんや乳児，子供さんに特に価値があると思います。小さいお子さんにも喜んで飲んでいただけたようで，こちらも大変嬉しいです。

レビューありがとうございます。美味しいとの評価ありがとうございます。贈り物として喜ばれたことは，生産する側としても大変嬉しいです。
　昨年のジュースは実をつけすぎて，糖分が上がらず味が薄めになりましたが，今年は濃い味のジュースとなっています。今年の味も試してみて下さい。

感想ありがとうございます。
今年のジュースは昨年と異なり，味が濃くなりました。昨年は実がつきすぎて味が薄くなり，その反動で今年は実がつかなかったことで味が濃くなりました。「ふじ」は，前年の結実が翌年に影響する「隔年結果」が出やすい品種です。結実量を毎年一定にして，同じ味のジュースになるように心がけたいと思っています。

コメントありがとうございます。
自然栽培のリンゴはジュースにしても，慣行栽培のリンゴから絞ったジュースと味が違います。最も大きな違いは，飲んだ後の後味ではないかと感じています。肥料も農薬も使わないことが，体に受け入れられている証拠ではないでしょうか。

コメントありがとうございます。
2021年度の販売を開始しました。今年度は，収穫量が限られているので，ジュースをやめて生果だけの販売にしました。是非，リンゴを皮から丸かじりして食べていただきたいと思います。

気に入っていただき，ありがとうございました。
ジュースは好評のため，短期間で完売してしまいました。今シーズンは栽培面積を少し広げ，ジュースの生産量を増やす予定です。また，今シーズンもよろしくお願い申し上げます。

美味しいと評価いただきありがとうございます。

私も以前，このジュースを使ってサラダドレッシングとシャーベットを作って頂いたことがありますが，他のものとは違った新鮮な美味しさを感じた経験があります。そのまま飲むのもよいですが，他の使い方でも意外な美味しさが味わえます。私も機会があれば，葛ゼリーを試してみたいと思います。

荒絞りのジュースは，今度，生果を購入していただき，ジューサーなどで試していただきたいと思います。無農薬のリンゴなので皮まで安心して食べられます。また，リンゴの皮には健康によいポリフェノールがたくさん含まれています。

今シーズンは，8月末からリンゴ園にムラサキイラガという害虫が大発生し，農薬を使えないので，一匹一匹手で捕殺して1000匹近く処分しました。それでも，リンゴの葉が半分近く食べられ，甘味にバラツキが出たので，多くをジュースに回しました。来シーズンは，生果で美味しいリンゴを提供したいと考えています。いろいろな食べ方を試していただければと思います。

また，よろしくお願い致します。

美味しいと評価をいただき大変嬉しく思っております。

皆さんから高い評価をいただき，また，何度も注文いただいた方も多く，販売開始2ヶ月でジュースは完売致しました。

来月からリンゴの剪定（枝落とし）も始まり，また新しいシーズンが始まります。今年も美味しいリンゴをたくさん生産し，秋にはジュースとともに生果も販売したいと考えております。

今年もまたよろしくお願い致します。

ジュースが美味しかったというコメントありがとうございます。
このジュースはストレートジュースなので，自然栽培のリンゴの味がジュースにそのまま出ています。

それでは，なぜ自然栽培のリンゴが美味しくなるかですが，その理由はまだ完全に分かっていませんが，いくつかのヒントはあります。
一つは，甘味成分であるブドウ糖と砂糖の比率です。自然栽培のリンゴは普通栽培のリンゴに比べ，ブドウ糖の割合が砂糖に比べて高くなっています。砂糖はブドウ糖より甘いのですが，たくさん食べれません。普通栽培のリンゴは糖度を高くすることを目指しすぎて，砂糖のたくさん入った甘すぎるケーキと同じようになっているのではないでしょうか。ブドウ糖は甘味は強くはありませんが，スポーツドリンクのようにたくさん飲んでも体にスッと入ってきます。

もう一つは，無肥料・無農薬で栽培されると光合成が抑えられ，余計な雑味成分ができにくくなることです。野菜で問題になっている硝酸態窒素は雑味成分の代表です。舌にある味覚器官（味蕾）はいろいろな成分が混ざると複雑な味の反応をし，後味が残りやすくなります。人工甘味料は，最初は甘く感じるものの，その後にいやな後味が残ります。やはり，余計なものを含まない自然の食品は，人の味覚に本来の味を感じさせ，それが美味しいという感覚となると私は考えています。

発送の際の不手際申しありませんでした。

ジュースにご満足いただきありがとうございます。市場に出回っている普通栽培のリンゴは糖度を高くすることを重視しており，確かに一口食べると美味しいと感じるのですが，すぐに飽きてしまいます。ところが，自然栽培（無肥料・無農薬）のリンゴは，1個丸々食べても飽きません。ジュースにもその味が反映されています。

リンゴ以外でも自然栽培でつくられた野菜やお米は食べた後味がよいのです。何も入れないで栽培することでヒトの体にすっと入ってくる自然に味になるようです。

農薬や添加物も入っていませんので，お子様にも安心して食べさせることが出来ます。これからも自然栽培の農産物よろしくお願い致します。

コメントありがとうございます。
消費者の方に美味しいと言っていただくことが，何よりの励みとなります。
最近は，温暖化の影響で新しい害虫や病気がリンゴ園に蔓延するようになり，無農薬でのリンゴ栽培はより難しさを増していますが，知恵を絞って乗り越えてゆきたいと考えてます。
今後も，よろしくお願い致します。

高い評価をいただき，ありがとうございます。特に，子供さんに気に入っていただき大変嬉しく思います。美味しさ以外に，このジュースはリンゴ栽培からジュース製造まで農薬や添加物を一切使用していない完全ナチュラルで，妊婦さんや乳児，子供さんにも安心して飲んでいただけます。

高い評価ありがとうございます。リンゴやジュースに限らず野菜やお米でも無肥料・無農薬の自然栽培でつくられた農産品やその加工品は美味しいと言われています。是非多くの消費者の方に味わっていただきたいと思います。リンゴは無農薬の栽培が特に難しいのですが，皆様に広く食べていただけるように栽培技術の向上に努めてまいります。