青森県弘前市・自然栽培<リンゴ100%ストレートジュース>農薬不使用・無肥料のレビュー・口コミ

5.0(15件)
mogさん(神奈川県)
2021年12月1日(水)投稿

無肥料・無農薬ストレートリンゴジュース

今年も美味しく頂きました。ストレートだと直ぐ無くなってしまうので、牛乳で割ったり、十分に濃いので薄めにしたりして、楽しんでいます(^.^;)
来年もまた楽しみにしています!

杉山自然栽培研究農園(生産者)さんの返信

感想ありがとうございます。
今年のジュースは昨年と異なり,味が濃くなりました。昨年は実がつきすぎて味が薄くなり,その反動で今年は実がつかなかったことで味が濃くなりました。「ふじ」は,前年の結実が翌年に影響する「隔年結果」が出やすい品種です。結実量を毎年一定にして,同じ味のジュースになるように心がけたいと思っています。