minogt_op_cp

生産者のお便りとお知らせ

veganひなちらし🌸🎎

veganひなちらしお弁当🌸🎎

veganひなちらし🎎

こんにちは!白ほたるです!!

昨日はひな祭り🎎

ひなちらしお弁当を店頭にてご注文いただきました🌸✨

ありがとうございます😊 

ひな祭りだから、

ひなちらしを✨

美味しくて、酢飯で食が進む!!

召し上がった方が元気になってほしいなぁ…✨

酵素玄米の酢飯と五目がんも混ぜご飯

おからかぼちゃ(たまご風)

カリカリ油揚げ

青菜(今回はインゲン)

梅酢レンコン

にんじんなど

↑具材はお家にあるものと、

当店の酵素玄米おにぎりや油揚げ、

白ほたるがんもがあればできちゃう✨

ぜひ、夏場など暑い日におすすめですので

チャレンジしてみてください✨

毎年この時期恒例のちらし。

3日前までにご予約いただけましたら、

店頭お渡しのみveganちらし、通年ご提供可能ですので

お気軽にお問い合わせ下さい♪

全国発送は…

今のところ試行錯誤しながらも、納得いくものができず、

まだまだできそうにありませんが

いつの日かできるよう

日々取り組んで参ります!

昨日今日は軽井沢は大雪でした❄️☃️

今年は雪が少ないなーと思いながら、ここにきて

ドカッと(軽井沢は雪は少なく、

気温だけが低い…という環境)

30センチほどつもりましたが、今晩も少し積もりそうです。

雪国の方は何メートルも積もると考えると

頭が上がりません🥺

春先の雪はとっても重たく、雪かきが大変です❄️

まだまだ雪が続くようなので、

雪予報の地域のみなさま、お気をつけて

あたたかくお過ごし下さい♪

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


人気商品

minogt_op_cp