2024/11/22
とある休日のスタッフおやつ😋
こんにちは。白ほたる豆腐店です！
最近私は白ほたるのおからを使った料理に
ハマっています。
定番はおからサラダですが、
最近はおからスコーンがお気に入りでよく作ります👍
卵やバターは使わず、
おからと米粉、米油などを使って作りました。
刻んだ干し柿で甘みを出したり、
ナッツやチョコ、
抹茶にココアパウダーなど入れて
色々な種類を試したりなんかします😁
甘い系だけではなく、
チーズやコーンの入ったしょっぱい系も
オススメです🙆
手作りは自分の好きなようにアレンジできるのが
良いですね👍
おやつはもちろん、
朝食や小腹が空いた時に直ぐに食べられるので
作り置きしておきます。
今日は、
寄せ豆腐の入ったカボチャのケーキも焼いて、
スギナや乾燥みかん、
ビワの葉のブレンドティーも一緒に、
ゆったり贅沢なおうちカフェを満喫します☕
皆さんも、白ほたるのおからを使って
お菓子作りに挑戦してみてくださいね😄
2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。
毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。
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| 支店名 | ビジネス営業部 |
|---|---|
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 1477479 |
| 口座名義 | カ）イーエスエスタベルトクラスト |
| 店名 | 〇九八店(ゼロキユウハチ店) |
|---|---|
| 店番 | 098 |
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 3078957 |
| 記号番号 | 10940-30789571 |
| 口座名義 | カ）イーエスエス |
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やしろ農園
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長崎県五島市岐宿町中嶽1674-2
TEL：09073672778
