やしろ農園

生産者のお便りとお知らせ

TOFU生チョコプリン🍫

bitterな濃厚カカオTOFUプリン🍫

バレンタインデーに ❤️🍫

TOFU生チョコぷりん✴︎✨❤️ 🤤

めちゃくちゃ試作して完成しました。

超濃厚🤤

これお豆腐でできてるの?

言われないと気づかない🤭

もちろんvegan🌿です。

ずっと食べてられる🫢だってお豆腐なんだもん。

糖はほんの少しだけ…🤏

ぷりんのようにして食べられるし、

クリームのようにチョコパンにしてもいいし

bitterな生チョコのようにワインや日本酒と合わせても

美味しい✨

※香り付けにラム酒を入れております。

つまり、大人なbitter生チョコTOFUプリン🍮

先日、お豆腐作りワークショップで

発売前というお話をしながら、提供しました😊

この時はお子さまも参加していたので、ラム酒抜きの

ちょっと糖多めに🤏

大人もこどもも絶賛✨

パンに挟んで食べたり、ディップして食べたり✨

食べ方は十人十色😁

2/13(火)14(水)発送のみの限定品です。

ご予約お願いします🤲

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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