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生産者のお便りとお知らせ

酵素玄米玄米おにぎり

もっちもち酵素玄米おにぎり

こんばんは。

白ほたる豆腐店です!

今日雨予報だったのが、曇り時々晴れ☀️の軽井沢✨

豆撒きがさらに捗りました!

そして、

題目にもあるように…

白ほたる豆腐店直営の

白ほたるキッチン・白ほたるカフェで

大人気な

酵素玄米おにぎりの全国発送始めました👏

このごはんは

2時間かけて炊き、3日以上寝かせて熟成させた

玄米なのにもっちもち✨

消化しやすいそうで、

離乳食にも使う方がいらっしゃるとか。

実際にわたしのお知り合いの方でも

離乳食に使っていたという方、いらっしゃいました😳

あまり噛まずとも

食べやすい酵素玄米おにぎり🍙

身体が喜ぶごはんとはまさにこのこと。

お試し品もありますので、

ぜひ一度お召し上がりくださいませ♪

そして、

この酵素玄米と米麹だけでつくった

酵素玄米甘酒も復活しました🍵

毎日の日課に飲む点滴『酵素玄米甘酒』おすすめです✨

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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