2024年3月のレビューアワード

生産者のお便りとお知らせ

百合根がんも受付始まりました❄️🌸

百合根ゆりね到着❄️

おはようございます☀

お待たせしました。

白ほたる豆腐店の冬の名物

『百合根がんも』始まります!

今年はながーく北の大地

北海道の畑の中に寝かせておりました。

甘み最高です◎

百合根は毎年北海道の契約農家さんから仕入れて使っています。

『月光』という珍しい、甘くて大きな品種。

年内発送は12/23(金)受付まで承ります。

送料無料キャンペーンもそろそろ終盤ですので

お早めに!

お正月に百合根がんもぜひいかがでしょうか🎍

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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