やしろ農園

生産者のお便りとお知らせ

イタリアンがんも🍅🇮🇹

イタリアンがんも🇮🇹🍅

こんばんは🌙

白ほたる豆腐店です。

先日は父の日ギフトのご注文がたくさん✨🙏

全国各地へお豆腐セットをお届けしました☺️

ありがとうございます♪

さて、梅雨にも入り、夏日も続いてる全国各地ですが

皆さまの地域はいかがでしょうか?

実は梅雨に入るちょっと前から

白ほたる豆腐店の季節のがんもが変わってます✨

初夏〜秋口までの限定!

『🇮🇹イタリアンがんも🍅』

がんも=和。のイメージが強いかもしれませんが、

これはイタリアンです!

自家製セミドライトマトを

バジルを混ぜたがんも生地で包んだ

洋風ながんもに仕上りました🇮🇹

おすすめはチーズを乗せてオーブンで焼いたり、

贅沢に生ハムで包んだり…

お酒が好きな方でしたらワインのおつまみにも◎

ミネストローネに入れても、

オリーブオイルとブラックペッパーで炒めても良し👌

『季節のがんもと揚げ物セット』に

イタリアンがんもが入っています🍅

ぜひ一度お賞味くださいませ♪

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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