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生産者のお便りとお知らせ

「BROWN RICE PASTA(玄米パスタ)」の楽しみ方。里ボタスタッフの場合

2024/05/01

連休はいかがお過ごしですか?休日にスタッフが玄米パスタを食べてみました。

こんにちは。里山ボタニカルです。 GWの中日ですね。ワクワクソワソワとされている方も、連休と関係なく過ごされている方もいらっしゃると思います。

里山ボタニカルチームでは、連休に「BROWN RICE PASTA(玄米パスタ)」をそれぞれのスタッフが食べてみました。

アウトドア派スタッフは、キャンプに持って行って調理してくれました。少ない水で茹で、水を捨てた後パスタソースと和えれば、ワンパンで完成☺️簡単にもちもち食感の玄米パスタができて便利だったそうです!

お家でまったり派は、「小松菜とベーコンのクリームパスタ」を作って家族で食べてくれました。具材を炒めてから、豆乳とスライスチーズを加えて塩こしょうで味つけ。 美味しいのはもちろんのこと、食べ応えがあって大満足だったと教えてくれました。

玄米パスタを試してくださった方、ぜひおすすめの食べ方やシチュエーションも教えてくださいね。

里山BOTANICAL新潟県(新潟ローカルブランド)

〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜
美しい棚田や豊かな自然にかこまれた、新潟県上越市・安塚。
私たちは里山に暮らしながら、この土地が育む季節の恵みや、棚田で育てたお米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を原料に、麹のケーキやお酒をつくっています。

素材そのものの魅力を最大限に引き出すため、添加物不使用、グルテンフリーなど「使わないもの」にもこだわりました。
里山の風土から生まれる、やさしくおいしいひとときを、あなたの暮らしへお届けします。

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