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生産者のお便りとお知らせ

お米の増量キャンペーンが終わりました。里山ボタニカルのお米を選んでいただき感謝です。

2024/04/16

いつも里山ボタニカルを応援いただきありがとうございます。

安塚の地で米づくりができることは、本当に幸せなことと感じています。

この土地での営みを続けられているのは、たくさんの方に応援いただけているからこそ。リピーターの方からの増量を喜んでいただく声や、せっかくなのでとご家族にプレゼントに使っていただいたり。もちもちとした食感や甘みなど、美味しかったとの感想には、励まされる想いでいっぱいになりました。

なかには「南部鉄器の窯で毎朝炊いています」というこだわり派の方もいらして。そんな風に丁寧に味わってもらえる本当に幸せだとと感じました。

安塚の風土をそのまま美味しく愉しんでいただけたら。そんな気持ちで、これからも米づくりをしていきます。今後とも里山ボタニカルをお願いいたします!

里山BOTANICAL新潟県(新潟ローカルブランド)

〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜
美しい棚田や豊かな自然にかこまれた新潟県上越市の安塚地域。私たちは里山に暮らしながら、安塚の里山があたえてくれる季節の幸や、棚田でそだてたお米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を丁寧に加工し、素材の魅力を最大限にひきだしながら愉しんでいます。添加物不使用、グルテンフリーなど、「使わないもの」にもこだわっています。そんな里山でのおいしいひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。

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