無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2022/07/28
農薬と化学肥料を使わないコメ作りをするようになって、うれしいのはたくさんの生き物を田んぼで見られるようになったことです。 この春は田んぼのなかでタニシがつま先にあたりました。 そして夏。 去年より確実に増えているホタルたちが、田んぼの上を舞います。 「ホタルくん、来てくれてありがとね」 今年もたくさんのホタルに会えました。 小さな光に希望をもらいながらのコメ作りです。
【R4産 / 玄米】雪室貯蔵のおいしいお米（コシヒカリ） ~農薬・化学肥料不使用~（新潟）［里山ボタニカル］
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜 美しい棚田や豊かな自然にかこまれた、新潟県上越市・安塚。 私たちは里山に暮らしながら、この土地が育む季節の恵みや、棚田で育てたお米（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）を原料に、麹のケーキやお酒をつくっています。
素材そのものの魅力を最大限に引き出すため、添加物不使用、グルテンフリーなど「使わないもの」にもこだわりました。 里山の風土から生まれる、やさしくおいしいひとときを、あなたの暮らしへお届けします。
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里山BOTANICAL
【お中元・夏ギフトにも】日本酒 MANDOBA -出穂-（農薬・化学肥料不使用米 / 生酛造 / 酵母無添加）（ラッピング・カード対応可）
【WEB限定】自然をたべる 麹チーズケーキ（こうじ香る）4~6人用（グルテンフリー）
【国際コンクール受賞酒】日本酒 MANDOBA -刈上-（農薬・化学肥料不使用米 / 生酛造 / 酵母無添加）
【お中元・夏ギフトにも】夏の果実とフランボワーズの麹チーズケーキ（無添加・グルテンフリー）
日本酒 MANDOBA 85
【低GI】有機ココナッツシュガーの麹チーズケーキ（グルテンフリー）４〜６人用
