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生産者のお便りとお知らせ

里芋フレーバー お楽しみに♪

2022/02/25

3月中旬に発売予定の「里芋」フレーバー。 里芋は上越市安塚区で栽培された(農薬、化学肥料不使用)のもの。 里芋を生地に入れて焼き上げることで、フワッとした軽さと甘さを感じることができます。 トッピングは、れんこん、ゆず、しょうがです。お楽しみに。

里山BOTANICAL新潟県(新潟ローカルブランド)

〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜
美しい棚田や豊かな自然にかこまれた新潟県上越市の安塚地域。私たちは里山に暮らしながら、安塚の里山があたえてくれる季節の幸や、棚田でそだてたお米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を丁寧に加工し、素材の魅力を最大限にひきだしながら愉しんでいます。添加物不使用、グルテンフリーなど、「使わないもの」にもこだわっています。そんな里山でのおいしいひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。

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