ファインカカオ&ゆず をオーブンに入れる前のところ… トッピングがたっぷりで 乗れられない程(笑) ゆず、さるなし、ピンクペッパー、カカオ、くるみの5種類をトッピング。 口の中で、カカオの香りとゆずの酸味。 そして、くるみやピンクペッパー、カカオの楽しい食感。 ファインカカオ&ゆずは、ホワイトDayまでの期間限定発売です。
里山BOTANICAL新潟県(新潟ローカルブランド)
〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜
美しい棚田や豊かな自然にかこまれた、新潟県上越市・安塚。
私たちは里山に暮らしながら、この土地が育む季節の恵みや、棚田で育てたお米（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）を原料に、麹のケーキやお酒をつくっています。
素材そのものの魅力を最大限に引き出すため、添加物不使用、グルテンフリーなど「使わないもの」にもこだわりました。
里山の風土から生まれる、やさしくおいしいひとときを、あなたの暮らしへお届けします。