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生産者のお便りとお知らせ

ファインカカオ&ゆずのケーキを、オーブンに

2022/02/22

ファインカカオ&ゆず をオーブンに入れる前のところ… トッピングがたっぷりで 乗れられない程(笑) ゆず、さるなし、ピンクペッパー、カカオ、くるみの5種類をトッピング。 口の中で、カカオの香りとゆずの酸味。 そして、くるみやピンクペッパー、カカオの楽しい食感。 ファインカカオ&ゆずは、ホワイトDayまでの期間限定発売です。

里山BOTANICAL新潟県(新潟ローカルブランド)

〜里山の “おいしい” をお裾わけ〜
美しい棚田や豊かな自然にかこまれた新潟県上越市の安塚地域。私たちは里山に暮らしながら、安塚の里山があたえてくれる季節の幸や、棚田でそだてたお米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を丁寧に加工し、素材の魅力を最大限にひきだしながら愉しんでいます。添加物不使用、グルテンフリーなど、「使わないもの」にもこだわっています。そんな里山でのおいしいひとときを、あなたの暮らしにおとどけします。

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