友人に勧められて購入しました。醤油のツンとする塩気が苦手で、あまりそのものを使うことはなかったのですが、こちらの醤油は塩気がとてもまろやかで、そのまま使用してもとても美味しく食べられました。この味を知ったら、他の醤油は使えないです！