
夏野菜が始まりました。 ナスたちは少しぐずぐずしてるけど、トマトとピーマンはエンジンかかってきてます。
写真は「牛の心臓」という名前のトマト。 生食でもいけるけど、加熱するとホントに美味いっす😃
2020/08/02
夏野菜が始まりました。 ナスたちは少しぐずぐずしてるけど、トマトとピーマンはエンジンかかってきてます。
写真は「牛の心臓」という名前のトマト。 生食でもいけるけど、加熱するとホントに美味いっす😃
長野県の中川村という小さな村で、自然農をベースにした無農薬・無肥料栽培で、8割以上の品目を不耕起(土を耕さない)で育てています。2019年からは、お米も本格的にはじめました。どれも生育はのんびりだけど、生命力に満ちてイキイキした、根性のある野菜たちです。