ご連絡遅くなりすみません。この度は有難うございました。とても柔らかくてとっても美味しかったです。胡麻和え、サラダ、ガーリック炒めと色々と作って頂きました。また、無農薬なので安心して頂けました。またぜひ宜しくお願いいたします。

遠方からなので鮮度の不安もあったのですが、新鮮な状態で立派なインゲン豆が届きました。茹でてみると少し硬いかなと感じましたが天ぷらで食べてみるとしっかりした風味がありとても美味しい。地力が野菜に伝わってるのだと感心いたしました。ご馳走様！

普段はオーガニックのお店で、細くて短い曲がったインゲンを食べていますが、こちらの与論の無農薬インゲンは、とても大きくしっかりとした元気なインゲンでした。 歯ごたえがあって、香りもあって、そして甘みも感じられ、そして何よりも量が多いので(普段のお店の7〜8倍位かな)遠慮なくパリパリ食べられて大変満足です。 元気な分、普段より茹でたり蒸したりする時間を長めにしたら、ほっこり甘みが出てくるようです。 直送で東京まで2日後の夕方に到着。新鮮なので長持ちします。(メール便なので郵便受けに届くのでご注意) またリピートしたいと思っています。

届いてすぐいんげんレシピを調べ、ベーコンと炒めたお料理と肉巻きとごま和えと数日間、いんげん料理を楽しみました！ どの料理でもいんげんの味が、しっかり感じられてほんのり甘みもあり美味しくいただきました！