
海老串フライ
- 5本972円 (税込)/ 送料 : 1,202円
海老串フライ
配送について
この商品はあじ屋が宮崎県から発送します。
発送までの平均日数 :2日~4日(過去注文より自動表示)
あじ屋の商品は、5,000円以上で送料無料。(各配送温度帯で5,000円以上。北海道 沖縄県は除く)
原材料 | えび(国産)・パン粉・バッター液(小麦粉、醤油、片栗粉、卵白、山芋、砂糖、)・塩コショウ・ニンニク・ショウガ、一部に小麦・乳・卵・山芋・魚介を含む |
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賞味期限 | 賞味期限2か月以上の商品を発送いたします。 製造より3ヶ月 |
保存方法 | 冷凍保存 |
あじ屋の海鮮フライのこだわり
1 朝獲れの新鮮な魚を贅沢に使用
たっぷりの氷で鮮度をたもったまま、漁師が水揚げしたばかりの魚をすぐに工場へ運びます。



2 本物の原料にこだわる
化学調味料・着色料・保存料など一切使わず本物素材100%の串カツです。隠し味にコラトゥーラ(イタリア製法の魚醤)でコクがアップ!つなぎに使うバッター液も無添加の材料で自家製で作っています。
工場に持ち込まれた魚はすぐに熟練スタッフが素早く丁寧に3枚におろし、ひとつひとつ手作りしています。



3 パン粉の2重コーティング
最初に細かくパウダー状にしたパン粉を付ける事で、揚げた時の素材の旨みを閉じ込めジューシーな仕上がりに。
仕上げに粗めのパン粉をまぶす事で、さくっとした食感が魚の素材のおいしさを引き立てます。


その他フライ
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私たちの紹介

あじ屋宮崎県(水産加工)
あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、地元宮崎を中心に水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。

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