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念願の醤油作り

神戸唯一の醤油蔵。池本醤油さんに大豆をお届けしてきましたー\(^o^)/

既にお渡し済みのスペルト小麦は焙煎していただいてる真っ最中です。

これで夢の自家製無農薬の麦と大豆でお醤油を仕込んでいただけます♡

こんなご縁がいただけるなんて本当に有難い。

出来上がりの来年の春が待ちきれません(≧∇≦)

そして池本醤油さんのお醤油を使った、みたらし団子が先週も大人気だったファーマーズマーケットは、25日(土)も開催です。

楽しみにしてるのよ!といつも声掛けいただけて、すっかり皆さんに愛していただけるようになりました。

マルシェやネット販売をはじめて3年が過ぎましたが本当に感謝が増えるばかりですm(_ _)m

@EAT LOCAL KOBEさんがマーケットを開催してくれている事、

沢山の方に食べていただけている事、

@幸神堂さんが団子を作ってくれている事、

沢山のご縁に囲まれている事。

全てに感謝しながら今週のマーケットも楽しんできまーす\(^o^)/

農業!たいこや兵庫県(農業)

無農薬農業をはじめて、お客様とありがとう。が言い合える関係に感動しています。

そして納得のいくものを、皆さんにお届けできる事が、自分にとっての、本当の喜びなんだと知りました。

農薬を使う必要がない程、全てと調和して育ってくれた作物は、エネルギーに溢れて、本当に美味しいです。

美味しいごはんの生む笑顔は、嘘がなく、みんなを幸せにします。

無農薬での農業は、色々な事を私達に教えてくれます。

皆さんの、美味しい笑顔に、少しでも貢献できるように、神戸で仲間達と、泥んこになりながら、毎日農業を楽しんでいます!

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