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お菓子

今年のお正月は三日共に神戸の六神社で出店させていただいてました。

そのご縁を繋いでくれた和菓子屋さん達と一緒だったんですが、もの凄い勢いで皆さんお菓子を買っていきます。

70年以上地元で和菓子屋さんを続けていらっしゃるので、考えてみれば地域の方々にとっては、お菓子といえばこちらの和菓子で育ったようなものなんだと思います。

皆さんにとって大切な味にウチの米粉を使っていただけるようになった事がとても有り難い。

あらためて続ける事の大事さを感じました。

ウチな米粉やあまざけを使ってめちゃくちゃ美味しいケーキを作ってくれてるfifteencupさんも一緒だったんですが、こちらも凄い勢いで売れていってました。

和菓子屋さんのイベントスペースで、はじめられたのですが(私ともそこで知り合いました)、今や予約でいっぱいになってる大人気ぶりです。

今回も出店を聞きつけて沢山の方がわざわざ来てくれていたようです。

お客様と、ありがとうを言い合える関係を築けている皆さんを見てあらためて尊敬。

素敵なご縁をいただけている事に感謝です。

農業!たいこや兵庫県(農業)

無農薬農業をはじめて、お客様とありがとう。が言い合える関係に感動しています。

そして納得のいくものを、皆さんにお届けできる事が、自分にとっての、本当の喜びなんだと知りました。

農薬を使う必要がない程、全てと調和して育ってくれた作物は、エネルギーに溢れて、本当に美味しいです。

美味しいごはんの生む笑顔は、嘘がなく、みんなを幸せにします。

無農薬での農業は、色々な事を私達に教えてくれます。

皆さんの、美味しい笑顔に、少しでも貢献できるように、神戸で仲間達と、泥んこになりながら、毎日農業を楽しんでいます!


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