武学農園
武学農園今回も盛り上がりましたー。 長澤師範から太極拳の套路を通しでやらせていただいて、コレコレーって感じで皆んな真剣モード。 初めての方も次の練習が楽しみーと毎回皆さん新鮮な体験にあっという間に時間が経ちます。 農業体験の方はあいにくの雨模様だった為、畑での作業はできませんでしたが、冬の芋煮会と味噌作りに向けての大豆選別作業を最後までやりきっていただきました! 武術の練習の後はやっぱりからだの動かし方に皆さん変化と発見があります。 武学は自他不敗という誰も負けない事を目指します。 勝つのが目的ではないという事で、私達の農業と全く同じ立ち位置です。 作物とも土とも虫も含めた全てを肯定して、助け合う事を目指しています。 結び、調和の結果、美味しい作物に育ってくれれば最高ですね。 むすびを全てに活かせるようになる時が楽しみです。 そしてお昼ご飯はウチの無農薬米粉で作っていただいている、エスプレッソ団子目指してナーノさんへ。 2階の広々スペースで楽しくランチ会させていただきました(^^) 今回の豆を、夏に種蒔きして、冬に醸造味噌にします。 来年の冬にはウチの無農薬米を使った生糀の販売も目指しています。 発酵はまさに人と微生物や食べ物との結びなんで、色々と楽しんでいきたいです。