霜月さま この度は、農園の中華麹をご購入いただき、さらにこのような嬉しいお言葉までお時間かけてお寄せいただき、誠にありがとうございます! 原材料のこだわりに共感いただき、とても嬉しいです☺️また、さっそく色々な料理に使っていただき、原材料から育てて中華麹を作ってよかったと本当に喜ばしい限りです。私が中華料理以外にまだまだ幅広く使いこなせていないので、ドライカレー・卵焼きに使えるのは新しい発見です。早速試させていただきます♪ また何かお気づきの点などございましたら、お聞かせいただければと思います。またご縁がございました際は、是非どうぞよろしくお願いいたします😊
厳選された素材、油不使用、ネギまで入っているという珍しさに魅力を感じて注文させていただきました。 届いたその日に肉野菜炒めに使ったところ、いつもの調味料(塩麹、すりおろしニンニク、すりおろし生姜など)をバラバラに入れなくて済む便利さだけでなく、味も普段よりまとまりがある感じがしてとても美味しかったです。 その後も、卵焼きやドライカレー、根菜スープなど、様々な料理に活用させていただいています。 発送につきましてもお忙しい中、丁寧にご連絡いただきありがとうございました。