キャロットラペ

作り方

1具材を細切りにする

にんじん・りんごを食べやすい大きさに細切りにする

2調味料を混ぜ、具材と合わせる

えごま油・柿酢・はちみつ・塩を混ぜ、先にきった具材に合わせる。

3３０分ほどおく。

冷蔵庫で３０分ほどおき、味をなじませ、出来上がり。

4

お好みでレーズンやクルミ、粒マスタードなどを入れても美味しく召し上がれます。