先日「アオゾラ畑の台所」で堪能したヤーコンの味が忘れられず、早速注文させていただきましたら、あっという間に届きました。 ヤーコンはサラダか、きんぴらくらいしか作ったことがなかったのですが、ランチでセモリナ粉を使ったから揚げに感動。 素揚げや、天ぷら、フライにもできそう…と、早速素揚げと、お味噌汁に。 しばらくヤーコン三昧になりそうです。 ありがとうございます😊

レビューが遅くなりましたが、美味しくいただきました。ヤーコンは初めて食べたのですが、甘くて梨のような食感でシャキシャキしていて美味しかったです。生のままサラダにしたり、お味噌汁やドライカレーに入れて食べました。4kg注文しましたが、あっという間になくなりました。無農薬・無化学肥料はスーパーではなかなか手に入らないので、うれしいです。美味しいヤーコンをありがとうございました。

ヤーコン、美味しくいただきました！ 実は、花粉症に効く。と本で読んだのがきっかけで購入しました。 きんぴら、生のままサラダ、スープに入れたり、カレーにいれたりしていただきました。 とても甘いので、きんぴらでは、みりんや砂糖を使わず醤油だけで美味しかったです。 無農薬、無科学肥料なので子供達にも安心して出せました。 無科学肥料でお作りになるのは難しいと思いますがパワーのあるお野菜！今後も楽しみにしています。 ありがとうございました。追加で7kg注文してしまいました。どうぞよろしくお願いいたします。