常温
残り2個
オーガニック圧搾大豆油＜ソイビーンオイルNo.2＞【有機JAS認定・国産有機大豆】
1,980円
春のサラダ
調理時間：20分
材料(4)
- じゃがいも小２個
- 旬の野菜 (菜花、スナップエンドウ、アスパラなど)150g程度
- 旬の柑橘(甘夏、はっさく等)１個
- ゆで卵 １個
- ★ヨーグルト(プレーン)大さじ２
- ★マヨネーズ大さじ1.5
- ★粒マスタード小さじ1/2
- ★塩小さじ1/4〜
- ソイビーンオイル適量
- 万能ガーリックソイミールパウダー※レシピ参照適量
作り方
1
材料を準備する
2
① 野菜はお好みの大きさに切って茹でる。
3
② 柑橘は皮をむいて房から実を取り出す。じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。ゆで卵は手で割る
4
③ ★を合わせてドレッシングを作る。
5
④ ②を器に盛り付けて、③をかける。お好みでソイビーンオイルとガーリックソイミールパウダーをかける。
6
完成！
【ポイント】
・野菜はお好みで。旬に合わせていろいろ変えらえます。