無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

無農薬 大豆 オーガニック 自然栽培 除草剤不使用 無施肥 熊本県産 縄田さんの乾燥大豆(生) 味噌作りのレビュー・口コミ一覧

5.0(3件)
Lepo無農薬 大豆 オーガニック 自然栽培 除草剤不使用 無施肥 熊本県産 縄田さんの乾燥大豆(生) 味噌作り
1kg2,680円(税込)
Mサイズ(500g)1,990円(税込)
Sサイズ(200g)648円(税込)
Lサイズ(800g)2,400円(税込)
商品詳細ページへ

3件のレビュー・口コミ

匿名さん(鹿児島県)
2021年2月16日(火)投稿

やさしく ふくよか

大豆を購入したのは初めてに近いです。市販の豆乳ではない手作り豆乳を作りたくて購入しました。やさしくふくよかな味で幸せな気持ちになります。最近は、煮た大豆をバイタミックスで自然栽培野菜と一緒にスムージーにして飲んでいます。朝食には腹持ちもよくいいですよ。今度はおから漬けにトライしたいと思っています。自家製だと大豆の風味や甘味がしっかりあるので、もぅ市販の豆乳には戻れないかも。将来は、是非 自家製味噌を作ってみたいです。

Lepo(生産者)さんの返信

レポをご利用いただき、誠にありがとうございます!
手づくり豆乳、おいしいですよね!
私も大好きです。
煮ている時のあの大豆の香りも豊かな時間だと感じます。
それにしても、おから漬けというものがあるんですね!
知りませんでした!
こちらのレビューをくださる皆様の
お料理のスペックの高さにいつも驚かされます。
しかもググってみたら、とても美味しそうですね~
原料も自然栽培ですし、そのうえ出来たての生おからだったら
発酵も活発で元気の源のようなおから漬けが出来そうな気がします^^

わたしもおからの美味しい活用法、勉強させていただきました!
ありがとうございます!
おから漬け、チャレンジしてみます。

この度は嬉しいお声をありがとうございました!!
今後ともレポを、どうぞよろしくお願いいたします。

レポ 河野

りりーさん(愛知県)
2021年1月28日(木)投稿

親切丁寧でした

味噌作りに無農薬の大豆を探していてたどり着きました。
商品購入の際の問い合わせに即日丁寧に回答いただけたので、欲しいタイミングですぐに購入できました。あと、おすすめの米麹はあるか伺ったところ、自社の商品でないにも関わらずURL付きで親切に教えていただき、とても参考になりました。大変助かりました。
ありがとうございました^ ^
味噌作り上手くいったら、次回からもこちらで買わせていただきたいです♪

Lepo(生産者)さんの返信

りりー様

レポをご利用いただき、誠にありがとうございます!
お問い合わせもありがとうございました。

いやぁ、お味噌づくりと聞くと
勝手に盛り上がってしまい、
りりー様と
直接お話できているようで嬉しかったです!

お味噌づくり、うまくいくと良いですね!
夏頃、カビが出ることもありますが、
カビをきれいに取り除いて、
お酒を馴染ませると、我が家はうまくいきました^^

熊本から成功を祈っております!
ご丁寧にコメントまで、
ありがとうございました!!

レポ 河野文乃

やさしいくらしさん(三重県)
2021年1月27日(水)投稿

とっても美味しい大豆でした

とっても美味しい大豆です。
味が濃くて、豆の香りが豊かでした。

作られたきっかけや栽培方法を知り
素敵な人柄が美味しい大豆に現れているのを
感じます。

蒸し大豆にしたり味噌を作りました。
味噌のできあがりが楽しみです。

たべるとくらすとさんでの注文者第1号との事。
なんだか嬉しくなりました。

また是非注文をしたいと思います。
ありがとうございました。

Lepo(生産者)さんの返信

やさしいくらし様

とっても心温まるコメント、ありがとうございます!
わたし達の大好きな縄田さんの大豆をおたのしみいただき、
すごく嬉しいです!
そして、やさしいくらし様、そうなんです。
レポのたべるとくらすと店、初のお客様です!
ご縁をいただけて本当にありがとうございます。
心より感謝申し上げます!

この大豆は、仰る通り味も風味も豊かですので
お召し上がりになる方によっては
驚かれる方もおられるのでは…と思っておりました。
ですが、お客様にもおよろこび頂き、
わたしも同じ思いを共有でき、本当にしあわせです。
ご丁寧にコメントいただき
ありがとうございました^^

今後ともお付き合いいただけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

レポ 河野文乃

Lepoのおすすめ商品