同じ茶葉でも、少しの手間をかけて淹れると格段に美味しく飲むことができます。
沸騰させたお湯を急須に注ぎ、それを人数分の湯飲みに注ぎ、茶器を温める。
急須に茶葉を入れる。３人分で６g（大さじ軽く２杯）。
沸騰させてから７０℃程度に冷ましたお湯を急須に注ぎ、約２分蒸らす。
湯飲みのお湯を捨て、急須のお茶を均等に回しつぐ。最後の１滴まで注ぎきる。
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| 口座名義 | カ）イーエスエスタベルトクラスト |
| 店名 | 〇九八店(ゼロキユウハチ店) |
|---|---|
| 店番 | 098 |
| 預金種別 | 普通 |
| 口座番号 | 3078957 |
| 記号番号 | 10940-30789571 |
| 口座名義 | カ）イーエスエス |
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