無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2026/07/30
7月17日から開催しております夏サマーセール2026もあと2日となりました。 本日と明日31日中のご注文にセール価格が適用されます。 お届けは8月に入ってからでもOKです。 駆け込みの大切な方々への夏の贈り物に、食欲が落ちるこの時期にご飯がすすむ おそうざいをご自宅用に。 ぜひみなさまのご利用をお待ちしております。
わたしたち金沢錦は、北陸の地 金沢で長年、地元やその近郊などで採れたお魚やお肉や野菜を、手間と時間と愛情をたっぷりかけて、クラフトそうざい(手作りそうざい)を作り続けています。使用する調味料もそれぞれの調味料メーカー様が、シンプルな原材料のみを使用し、昔ながらの製造方法で、手間と時間と愛情をかけて作られたものを厳選して使用しています。 素材本来の味や旨みと調味料がもつ自然な旨みを重ね合わせて、コクがありながら後味のよいやさしい味に仕上げています。
2026/07/17
金沢錦
人気の冷凍そうざい〈能登 海の恵み南蛮漬け風マリネセット〉昔ながらの丸大豆醤油と特注純米醸造酢で仕上げました
食品添加物不使用で安心ごはんのお共〈やさしい味に仕上げたおにぎりの心・昆布佃煮〉たらこ昆布・かつお昆布・しいたけ昆布・ごま昆布
能登産真さばを加賀味噌で味付け〈さば味噌煮〉やさしい味に仕上げたお魚惣菜の定番
本格的炊き込みご飯の素〈能登産かきめしの素〉昔ながらの丸大豆醤油と本みりんと純米料理酒だけで仕上げました
お酒の肴にぴったり 地元石川県産〈能登がき佃煮〉素材の味そのままのこだわりの佃煮製品
ごはんをよりおいしく〈やさしい味に仕上げたおにぎりの心セット〉食品添加物不使用で安心ごはんのお供詰め合わせ6種たらこ昆布・かつお昆布・しいたけ昆布・ごま昆布・生姜昆布・梅昆布