無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
2026/07/30
7月17日から開催しております夏サマーセール2026もあと2日となりました。 本日と明日31日中のご注文にセール価格が適用されます。 お届けは8月に入ってからでもOKです。 駆け込みの大切な方々への夏の贈り物に、食欲が落ちるこの時期にご飯がすすむ おそうざいをご自宅用に。 ぜひみなさまのご利用をお待ちしております。
わたしたち金沢錦は、北陸の地 金沢で長年、地元やその近郊などで採れたお魚やお肉や野菜を、手間と時間と愛情をたっぷりかけて、クラフトそうざい(手作りそうざい)を作り続けています。使用する調味料もそれぞれの調味料メーカー様が、シンプルな原材料のみを使用し、昔ながらの製造方法で、手間と時間と愛情をかけて作られたものを厳選して使用しています。 素材本来の味や旨みと調味料がもつ自然な旨みを重ね合わせて、コクがありながら後味のよいやさしい味に仕上げています。
2026/10/05
2026/09/16
2026/08/20
2026/08/07
2026/07/17
金沢錦
おそうざい人気NO.1〈いいだこと里芋の煮付〉秋冬の味覚国産里芋をこだわりの調味料でやさしい味付けに仕上げた一品
北陸の冬の味覚〈ぶり大根〉天然のぶりかまと国産大根をこだわりの調味料でやさしい味付けに仕上げた一品
能登・金沢の野菜を使ったおそうざいセット〈五郎島金時ぽてと・能登かぼちゃの小豆煮・国産ひじき大豆煮・能登切干し大根煮〉やさしい味に仕上げた地元野菜の惣菜詰合せ4種
金沢伝統の郷土料理〈加賀じぶ煮〉やさしい味付けで仕上げた滋味深い一品
金沢おばんざいセット〈国産肉じゃが煮・いいだこと里芋の煮付・ぶり大根・小車麩のすきやき煮〉やさしい味に仕上げた安心惣菜詰め合わせ4種
奥能登で育ったかぼちゃを使用〈能登かぼちゃの小豆煮〉やさしく懐かしい味