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真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。

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生産者のお便りとお知らせ

大寒波

いな穂の波プロフィール画像
いな穂の波

2026/01/21

1月20日~2月3日まで 大寒

昨日の朝、三男と幼稚園の通園バスが来るまでの短い時間で小さな雪だるまを作りました。小さな手で一生懸命つくる雪だるま。あまりにも微笑ましいので寒さも忘れてしまいました。

どんなに寒くても野生の動物は外で生活していてたくましいですね。

大寒波襲来という予報通り、昨日の夕方から風が強くなり、雪もだいぶ降りました。
ハウスも半分近く埋まってます。三男と作った雪だるまも埋まってしまい、どこにあるのかさっぱりわかりません。

日中も太陽が顔を出してくれないので気温が上がりません。1日中氷点下です。

軽トラにも氷柱ができて、溶けることがありません。タイヤの周りにも固まった雪や氷がついてしまうので、しっかり落としてから運転しないといけません。

これだけ寒いので雪質はサラサラ。スキーやスノボをする方には喜ばれます。山形にはいくつかスキー場があるので、お好きな方は是非いらしてみてください。ついでに、山形の35市町村すべてに温泉があるので、ゆっくり疲れを癒してください。日帰り温泉は350円~450円とワンコインで入れるところが多数あります!この価格で露天風呂やサウナもあるので毎日でも行きたい場所の1つです。

いな穂の波プロフィール画像

いな穂の波山形県(農業)

子どもが4人おり、食に興味を持ったことがきっかけで農業の道に進みました。子ども達にどんな未来(地球)を残したいか?そう考えた時に、私は農薬には頼らない選択をしました。いな穂の波では、管理している農地全域で農薬は使用しておりません。もちろん通路であっても除草剤は使用しません。
必要最低限の肥料(牡蠣殻石灰や菜種カス等)を使用し、作物本来の美味しさを最大限に引き出せるよう努めております。
また、ここ山形県大江町は豪雪地帯で、冬には一晩で車が埋まるほどの雪が降ることもあります。昼夜の寒暖差も激しいため、お米や野菜はとても美味しく育ってくれます。
子ども達に明るい未来を、笑顔あふれる日々を、そんな思いを胸に、自然(大地)の恵みに感謝し、農作業に取り組ませて頂いております。

いな穂の波の商品一覧

いな穂の波のお便りとお知らせ


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