香りも味も素晴らしいご飯が炊けました!
自然農法のお米でも耕作や田植え・稲刈りに機械を導入している場合は機械の油などが田んぼに影響しないかしら?など心配になっていましたが、お馬さんが田んぼで働いてくれている写真を見て現代でもこういう農業でお米を生産してくださっている農家さんがいらっしゃるんだなあと感激でした。 送っていただいたお米(七分搗き)はカメムシ?の食べた跡らしい黒いお米が少し混ざっていましたが、目についたものだけざっと取って炊きました。 炊けてくるにしたがってお米の良い香りが立って、いただくと甘みのあるご飯でとてもおいしかったです。 貴重なお米を作ってくださって、ありがとうございます。
ありがとうございます!
香りも味も素晴らしいご飯が炊けました!
自然農法のお米でも耕作や田植え・稲刈りに機械を導入している場合は機械の油などが田んぼに影響しないかしら?など心配になっていましたが、お馬さんが田んぼで働いてくれている写真を見て現代でもこういう農業でお米を生産してくださっている農家さんがいらっしゃるんだなあと感激でした。
送っていただいたお米(七分搗き)はカメムシ?の食べた跡らしい黒いお米が少し混ざっていましたが、目についたものだけざっと取って炊きました。
炊けてくるにしたがってお米の良い香りが立って、いただくと甘みのあるご飯でとてもおいしかったです。
貴重なお米を作ってくださって、ありがとうございます。