今期終了間近《農薬・肥料不使用》ハイビスカスローゼル 生のレビュー・口コミ一覧

4.5(4件)

4件のレビュー・口コミ

スケさん(埼玉県)
2024年11月18日(月)投稿

使い方味わいいろいろ✨👍

塩漬けがとてもおいしく、もう少し作りたいとリピートさせていただきました。
今度は甘酢漬けとりんごと一緒に煮るのもやってみました。

塩漬けはそのままご飯のお供、卵焼き、ポテサラ、青菜和え、パスタ、など
甘酢漬けは、そのまま箸休め(甥っ子に好評👍)、大根和え、豆サラダなど
作ってみました。
どれもいいアクセントになりとてもおいしかったです👍
同じ料理でも素材を変えたり、また新たなものに挑戦したりいろいろ試してみたくなります✨
ただ、卵焼きは加熱で色が飛んでしまったり、和えたり混ぜたりも作り置きにすると色が薄くなるので、見た目を重視するなら作ったらすぐ食べるがいいのかなと思いました。(味はおいしかったです)
りんご煮もよく合ってとてもおいしくでした✨今回は食感残してさくさくした感じでしたがジャムみたいにとろとろにしたものもどんなになるかが気になります✨

本当にありがとうございました🙇🙏✨

お身体大事に季節の移ろいを楽しみながらお仕事頑張ってください✨

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HOP-PE-PE ~you are what you eat~(生産者)さんの返信

色々なお料理にお使いいただきとても嬉しいです。
私も塩漬けの使い方など参考にさせていただきます。

また来年もローゼルやオクラをよろしくお願いいたします。

スケさん(埼玉県)
2024年11月18日(月)投稿

色あざやか✨

投稿遅れて申し訳ありません🙇🙏
塩漬けがとても気になり購入させていただきました。
色鮮やかで形がかわいらしくオクラ同様こちらもたくさん写真撮らせていただきました📷
塩漬け、ジャム、お茶と作ってみましたがどれも違くてどれもがおいしかったです✨🙌
塩漬けは確かにカリカリ梅のよう悩みつき食感で料理に様々使えそうな感じです✨
ジャムはとろりと甘酸っぱく塩漬けしたものと同じとは思えないような変化で
した😲👍
お茶も酸味さわやかでとてもおいしかったです✨

本当にありがとうございました🙇🙏✨

これからどんどん寒くなるので風邪などお気をつけて、暖かくしてお過ごしください😊✨

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HOP-PE-PE ~you are what you eat~(生産者)さんの返信

レビューと沢山のお写真ありがとうございます。
塩漬けは種から外した大きいままで漬けるのと、フードプロセッサーなどで細かくして漬けるのでは食感などが違ってまた面白いです。
お酢に漬けるのもとてもきれいな色が出てピクルスや散らし寿司に使うのに便利です。
今期はフレッシュのローゼルは終了してしまいましたが来年もまたよろしくお願いいたします。

くみこさん(神奈川県)
2024年10月24日(木)投稿

美味しかった!

体に良い栄養素もあり、お茶にしたらキレイだと思い、初めて購入させて頂きました。
ほんのり甘酸っぱく、可愛いピンク色でワクワクしながら飲ませて頂きました。美味しかったです。また購入させて頂きます。

HOP-PE-PE ~you are what you eat~(生産者)さんの返信

レビューありがとうございます。
フレッシュのローゼルは旬の時期にしか手に入らないのですがとても効能が高く、特に女性には嬉しい効能がたくさんあるハーブですのでお喜びいただけて嬉しいです。
今年我が家では初めてすし酢に漬けてみました。とても奇麗な色が出て、ちらし寿司に使うのが待ち遠しいです。
また旬のお野菜や焼菓子などよろしければお試しくださいませ。

kayoさん(福岡県)
2023年11月8日(水)投稿

ありがとうございました

楽しみにしていたローゼル、配送ありがとうございました。
やはりクール便(でないのは安く取り寄せられるので有難い部分もありますが)でないと傷んでいたりカビがみられるのもありましたが、受け取ってすぐ手入れをしシロップにさせていただきました。
無農薬、無肥料で育てるのは大変かと思います。
また機会がありましたら宜しくお願い致します。
おいしくいただいています。

HOP-PE-PE ~you are what you eat~(生産者)さんの返信

この度はHOP-PE-PEのローゼルをご購入いただきありがとうございました。
せっかくご購入いただいたのに一部傷んでしまった物があったようで申し訳なかったです。
収穫前に雨が降った場合など傷みやすくなってしまうのかもしれません。
販売しているグラム数より少し多めに入れて入るのですが、来シーズンは収穫のタイミングやプラスで入れる量をもう少し見直させていただきます。

また機会がございましたらぜひよろしくお願いいたします。

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