商品と一緒に、こだわりの製法が書かれたパンフレットが入っていました。 昔ながらの製法で丁寧に造られるお塩は、さまざまなミネラル分は含まれていて嬉しいですね！ 見た目も触った感じも、キメは荒いけどしっとりとしたお塩です。 味はとてもまろやか。 どんな料理にも合いますが、お塩自体がとても美味しいので、白いごはんに少しつけて食べると最高に美味しく、おかずなしでもいけそうなくらいです！