

奈良県曽爾村のちいさなトマト農家「畑のあかり」。
標高400mの地で、自然の恩恵を受け、たくましく育つトマト。作り方にこだわり、生き方にこだわる。自分の生きる道が誰かにとっての灯りになり、道しるべになるように、そんな想いで「畑のあかり」。種まきからすべての工程に責任を持ち、愛情を注いで手を添えています。
根、樹、葉、実、土中の生き物たち、すべてが元気で生き生きとして、食べた人の心に響く、そんなトマトを届けたい。まだまだ旅の途中です。どうぞご贔屓に。
(栽培方法:化学農薬・化学肥料不使用、有機肥料使用。生育中の症状によっては、天然由来の有機JAS認定農薬を使用。)
うれしいお言葉ありがとうございます。苦手なトマトも、ドレッシングも、食べていただけたとのことで、うれしい限りです。離乳食にもぜひ。お子様の心と体を作る大切なたべもの、お役に立てればと思います。
とても美味しく頂いています! 主に、パンやクラッカーにのせて食べています。爽やかなで優しい味が、あとをひきます。 自家製の、酸っぱい金柑や夏蜜柑のコンフィチュールと一緒にのせると、また味わい深いです。 また、瓶のデザインがとても素敵なのと、お手頃なお値段なので、ギフトにも使わせて頂きたいと思います。 色んな方に食べていただきたい商品です。 手書きのお葉書も、とても嬉しかったです。
うれしいお言葉ありがとうございます。柑橘系のコンフィチュールとの組み合わせ、とてもいいですね!ギフトや手土産に使っていただけるとうれしいです。 毎回添えてるお手紙の、オリジナルポストカードもいろんな種類あるので、コンプリートしてみてくださいね!
とまとのコンフィチュールってどんな感じだろう?と興味がわき、購入させて頂きました。コンフィチュールをオリーブオイルと少量の塩、酢と一緒に泡立て機でよく混ぜて、ドレッシングにしてみました。旦那さんがトマト好きなので、評判もよく、あまりトマトが得意でない私も美味しく頂けました。コンフィチュールなので、酸味が和らいでいたせいでしょうか。無添加、化学肥料農薬不使用なので、安心して食べれます。生後9ヶ月の息子がいるので、もう少し経ったら、離乳食にも取り入れてみようと思います。ヨーグルトにのっけて、デザート感覚で出すのもいいかもしれないと感じました。 瓶もオシャレで、キッチンに並べて置くだけで、少し気分が上がります。ごちそうさまでした。