幼い子供達と自分の腸活用に購入 乳製品でもより良質なモノをと思い見つけました フレッシュチーズは塩を使用していないので幼い子供達の食事に最適でした。 きな粉やフルーツと混ぜてシンプルにそのまま頂いたり、ヨーグルトや生クリームに近い様な味わいだったので蒸しパンなどに添えたりトマトやクリームパスタの仕上げにと調理としても活用し易かったです。