小粒でかわいらしく、色美しい小梅たち、、、ずっとながめていたい、加工するのもったいない（！？）と毎度思ってしまいます😂 梅シロップと柔らかい梅干しを作ることにしました。 シロップ用はへたを取って冷凍、そのままのほか、変わり種も作りたいのでなにをつくろうか、量をどう配分しようかと考え中。考えるのもまた楽しいです！！！ 梅干し用も塩をまぶして重石をして梅酢があがってきてるところです。 これからわくわくがはじまります！！！ありがとうございます！！！🙏✨💕 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張ってください✨ 今年の夏も厳しそうなので作物たちにパワーもらって元気にお過ごしください✨ またよろしくお願いいたします✨🙏✨