ぺぺ様 コメントいただきありがとうございます。 本農園は、イベントの際にはドリップ麦茶をお客様に提供をしております 麦茶の香りと香ばしさをより深く感じることができますのでぜひお試しください 以下を参考に、ご自分のお好みの味を見つけていただければ幸いです。 ①できるだけ荒めに挽いてください(実験ではすり鉢がベストでした) ②クレバードリッパーがあれば、 90度以上のお湯を入れてから2分ほど蒸らし浸す 通常のドリップであればお湯をたっぷり含ませて蒸らし、のちほどお湯を注ぐ ③その後、ドリップする と最上級の麦の茶を味わえます。カップに注いでから、温度のが下がるにつれて、麦茶の味に変化がありますので、併せてお楽しみください。 またのご縁がありますことを心よりお待ちしております。
美味しい
浅煎りと深煎りを注文しました。 ホットで頂きましたが味がぜんぜんちがうくて、 それぞれに美味しい味です。 私の好みは浅煎りの味が美味しかったです。 こんどはミルで潰して飲んで見ようと思います。